ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。
10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。
創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラ。
原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。
カステラ専用卵「南蛮卵」 豊かな味や香り、新鮮な卵ならではのコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶。
文明堂総本店では契約農場と一から開発したカステラ専用の卵を使用しています。
飼料の配合も試行錯誤を繰り返し、納得のいく理想の卵へと長い年月をかけて近づけていきました。

※鶏卵の供給状況により同等級の卵をブレンドする場合がございます。
国内産の小麦粉 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、グルテン形成が少ない小麦粉を使用しております。
泡立てたきめの細かい気泡により、口どけがよくしっとりとしたカステラに焼き上がります。
ざらめ糖 長崎カステラの特徴である底のざらめ糖。
精製糖の中でも純度が高く、カステラに適した上品な甘さを生み出します。
もち米水飴 文明堂総本店のカステラは、もち米の水飴を使用しています。
もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうま味がカステラに絶妙な味わいをもたらします。
原材料名 砂糖（ざらめ糖を含む）（国内製造）、卵（長崎県産）、小麦粉（小麦（国内産））、もち米水飴（もち米（国内産））長崎カステラ［1.2号］（0.6号10切入×2本入） 箱サイズ （縦×横×高さ）28.0cm×13.0cm×6.6cm

【賞味期限】
発送日より15日間お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます！ お中元ご希望の方は、

【8/4までに】
お申し込みをお願いいたします。

※返礼品は7月〜8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。
創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラ。
原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。

■ カステラ専用卵「南蛮卵」 豊かな味や香り、新鮮な卵ならではのコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶。
文明堂総本店では契約農場と一から開発したカステラ専用の卵を使用しています。
飼料の配合も試行錯誤を繰り返し、納得のいく理想の卵へと長い年月をかけて近づけていきました。

※鶏卵の供給状況により同等級の卵をブレンドする場合がございます。

■ 国内産の小麦粉 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、グルテン形成が少ない小麦粉を使用しております。
泡立てたきめの細かい気泡により、口どけがよくしっとりとしたカステラに焼き上がります。

■ ざらめ糖 長崎カステラの特徴である底のざらめ糖。
精製糖の中でも純度が高く、カステラに適した上品な甘さを生み出します。

■ もち米水飴 文明堂総本店のカステラは、もち米の水飴を使用しています。
もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうま味がカステラに絶妙な味わいをもたらします。
原材料名 砂糖（ざらめ糖を含む）（国内製造）、卵（長崎県産）、小麦粉（小麦（国内産））、もち米水飴（もち米（国内産）） 商品説明 名称

【こだわりの逸品】
長崎カステラ［1.2号］ 内容量長崎カステラ［1.2号］（0.6号10切入×2本入） 箱サイズ （縦×横×高さ）28.0cm×13.0cm×6.6cm 賞味期限 発送日より15日間 アレルギー表示卵・小麦 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、約1週間以内に発送いたします。
提供事業者文明堂総本店 定期便もございます！

【全3回定期便】
「 こだわり の 逸品 」 長崎カステラ 長崎 かすてら カステラ お菓子 スイーツ 洋菓子 お土産 贈り物 贈答 プレゼント ギフト おうち時間 甘い お祝い 記念日 定期便

【全6回定期便】
「 こだわり の 逸品 」 長崎カステラ 長崎 かすてら カステラ お菓子 スイーツ 洋菓子 お土産 贈り物 贈答 プレゼント ギフト おうち時間 甘い お祝い 記念日 定期便

【全12回定期便】
「 こだわり の 逸品 」 長崎カステラ 長崎 かすてら カステラ お菓子 スイーツ 洋菓子 お土産 贈り物 贈答 プレゼント ギフト おうち時間 甘い お祝い 記念日 定期便 担当者おすすめ返礼品はこちら♪

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長崎和牛 サーロイン ステーキ 総計500g (約250g×2枚)

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