上ノ原製茶園 日本での茶の文化は、鎌倉時代、栄西禅師が茶の種を平戸島に植えたことで始まったと言われています。
私たちは、その歴史的な平戸島が見える茶畑で、80年以上茶を栽培しております。
茶畑があるのは、長崎県佐々町。
標高350mの高原に瑞々しい緑の茶畑が広がっています。
昭和21年、手作業で苦労して土地を開墾し、茶の栽培を始めたとき、 赤土で決して肥沃な大地とは言えませんでした。
しかし、この地でうまい茶が作れると確信した創始者上ノ原喜助は、 月日をかけて土をつくり、丈夫な茶を育て、香り高い茶を造ることを追求して参りました。
茶葉は、風当たりが強く寒暖の差が激しい山頂で育つことで、強い香りと優しい旨味を持ちます。
その特徴を最大限に引き出すために、鉄釜で炒って茶にする「釜炒り製法」にこだわってまいりました。
釜炒り茶 釜炒り製法は、江戸時代の1654年、隠元禅師によって伝えられ、一時は主流となるほど広まりました。
しかし、現在釜炒り茶の生産量は、国内の茶生産のわずか0.02％。
伝統的な製法で作られた釜炒り茶の特徴は、何と言ってもその香りと色。
釜炒り製法だからこそ生みだせる茶葉の香ばしい香りがすーっと鼻に抜け、喉ごしはすっきり。
黄金色で透き通ったお茶は、香り高く、やさしい旨みを持っています。

■上印 春に収穫した後、2番目以降に発芽した芽を収穫したのが番茶です。
鉄釜で丁寧に炒られた番茶はすっきりとしたのど越しと爽やかな後味が特徴です。
釜炒り茶ならではの特徴がよく出ています。
また、和食、洋食を問わず特に脂っこい料理のお口直しに特におすすめです。
上印 釜炒り茶 ：100g×3袋

【賞味期限】
製造日から約半年間 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内で栽培されたお茶を、釜入り茶の製法で加工し、販売までのすべて工程を行っている。
和食、洋食を問わず脂っこい料理もさっぱり！ 　 　 　 　
■釜炒り製法 釜炒り製法は、江戸時代の1654年、隠元禅師によって伝えられ、一時は主流となるほど広まりました。
しかし、現在釜炒り茶の生産量は、国内の茶生産のわずか0.02％。
伝統的な製法で作られた釜炒り茶の特徴は、何と言ってもその香りと色。
　 　
■上ノ原製茶園の歴史 日本での茶の文化は、鎌倉時代、栄西禅師が茶の種を平戸島に植えたことで始まったと言われています。
私たちは、その歴史的な平戸島が見える茶畑で、80年以上茶を栽培しております。
茶畑があるのは、長崎県佐々町。
標高350mの高原に瑞々しい緑の茶畑が広がっています。
昭和21年、手作業で苦労して土地を開墾し、茶の栽培を始めたとき、 赤土で決して肥沃な大地とは言えませんでした。
しかし、この地でうまい茶が作れると確信した創始者上ノ原喜助は、 月日をかけて土をつくり、丈夫な茶を育て、香り高い茶を造ることを追求して参りました。
　 その他の釜炒り茶はこちら♪

【香ばしい香りと旨み】
特上 釜炒り 茶 100g×3袋

【上ノ原製茶園】
緑茶 お茶 日本茶 煎茶 番茶 新茶 茶葉 釜炒り茶 高品質 縁起物 贈り物 ギフト プレゼント 敬老の日 おうち時間

【厳選茶葉使用】
釜炒り 茶 八十八夜 100g×3袋

【上ノ原製茶園】
緑茶 お茶 日本茶 新茶 茶葉 釜炒り茶 縁起物 伝統製法 厳選 希少 贈り物 ギフト プレゼント 敬老の日 おうち時間

【香ばしい香りと旨み】
釜炒り 茶 特上玉緑茶 100g×3袋

【上ノ原製茶園】
緑茶 お茶 日本茶 茶葉 釜炒り茶 縁起物 伝統製法 縁起物 おすすめ 希少 贈り物 ギフト プレゼント 敬老の日 おうち時間 便利なティーバックタイプもおすすめです♪

【手軽に本格的な味わいを】
釜炒り茶 こだわり ティーバック セット 各種30個入×2袋

【上ノ原製茶園】
緑茶 お茶 茶 日本茶 煎茶 番茶 茶葉 ギャバ　ギャバロン茶 贈り物 ギフト 希少 プレゼント 敬老の日 おうち時間

【心からのリラックスを】
釜炒り ギャバロン 茶 ティーバック 30個入×3袋

【上ノ原製茶園】
緑茶 お茶 日本茶 茶葉 煎茶 番茶 釜炒り茶 ギャバ ギャバロン茶 贈り物 ギフト プレゼント 敬老の日 おうち時間

【手軽に本格的な味わいを】
釜炒り茶 こだわり ティーバック セット 各種30個入×1袋

【上ノ原製茶園】
緑茶 お茶 茶 ほうじ茶 煎茶 番茶 日本茶 茶葉 ギャバ ギャバロン茶 贈り物 ギフト 希少 プレゼント 敬老の日 おうち時間 お茶の定期便もございます♪

【全3回定期便】


【当茶園自慢のお茶セット】
ブレンド茶 「天賦のちから」・ 釜炒り茶 緑茶 ティーバック （120g＋30個入）×2/回

【上ノ原製茶園】
お茶 茶 日本茶 煎茶 茶葉 ギャバロン茶 定期便 贈り物 ギフト プレゼント 敬老の日 おうち時間

【全3回定期便】


【心身ともにリラックス】
ブレンド茶 「天賦のちから」 ギャバロン茶 （120g＋7個入）×2/回

【上ノ原製茶園】
緑茶 お茶 茶 日本茶 茶葉 釜炒り茶 煎茶 番茶 ギャバ 定期便 贈り物 ギフト プレゼント 敬老の日 おうち時間

【全6回定期便】


【心身ともにリラックス】
ブレンド茶 「天賦のちから」・ ギャバロン茶 （120g＋7個入）×2/回

【上ノ原製茶園】
緑茶 お茶 茶 日本茶 煎茶 番茶 釜炒り茶 茶葉 ティーバック 釜炒り茶 ギフト 定期便 敬老の日 おうち時間 商品説明 名称

【香ばしい香りと旨み】
上印 釜炒り 茶 内容量上印 釜炒り茶 ：100g×3袋 賞味期限 製造日から約半年間 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1〜2週間程度で発送いたします。
提供事業者上ノ原製茶園 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内で栽培されたお茶を、釜入り茶の製法で加工し、販売までのすべて工程を行っている。