佐々町にある耕作放棄地をそのままにしておくわけにはいかないとの思いから、いろいろな野菜や花を栽培しています。
そのなかでは、麦や大豆、玉ねぎやレモンなどを栽培。
藤永さんは九州のさまざまな場所で農業に関して勉強を重ね、周りの農家さんに教えたり、数人で耕作放棄地を利用した作物の栽培を進めています。
一般的に菜種油は熱に強くて酸化しにくく、味や香りにくせが少ない油です。
炒め物やドレッシングに使ったり、揚げ物に使うとカラっと仕上がるなど、さまざまな用途に使用できます。
また、お菓子作りでバターの代わりの材料として使うこともできます。
また、ふじながさんちのなたね油は、古式圧縮製法の事業者に依頼し絞っております。
伝統的な一度だけ圧力で絞る一番搾りの油で、原料の風味が香る自然の油です。
微力ではありますが地域経済にすこしでも貢献できればという思いです。
1本(825g/1本)
【消費期限】
ラベルに記載 高温・多湿、および直射日光を避け、涼しいところに保管してください。
【原料原産地】
長崎県佐々町佐々町にある耕作放棄地をそのままにしておくわけにはいかないとの思いから、いろいろな野菜や花を栽培しています。
そのなかでは、麦や大豆、玉ねぎやレモンなどを栽培。
藤永さんは九州のさまざまな場所で農業に関して勉強を重ね、周りの農家さんに教えたり、数人で耕作放棄地を利用した作物の栽培を進めています。
一般的に菜種油は熱に強くて酸化しにくく、味や香りにくせが少ない油です。
炒め物やドレッシングに使ったり、揚げ物に使うとカラっと仕上がるなど、さまざまな用途に使用できます。
また、お菓子作りでバターの代わりの材料として使うこともできます。
また、ふじながさんちのなたね油は、古式圧縮製法の事業者に依頼し絞っております。
伝統的な一度だけ圧力で絞る一番搾りの油で、原料の風味が香る自然の油です。
微力ではありますが地域経済にすこしでも貢献できればという思いです。
商品説明 名称ふじながさんちのなたね油1本
【藤永達夫】
内容量1本(825g/1本) 原料原産地長崎県佐々町 消費期限ラベルに記載 高温・多湿、および直射日光を避け、涼しいところに保管してください。
配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1ヵ月程度で発送いたします。
提供事業者藤永達夫