遣唐使により伝えられたと言われており、五島列島の美しい環境と風土に育まれた伝統の特産品です。
生地作りから仕上げまで三日間かけて丁寧に作りこんでおり、なめらかな舌ざわりとコシの強さは独特な風味を生みます。
素朴ながら洗練された五島の味、ふるさとの味として全国の皆様に親しまれております。
島椿300g×7袋、あごだしスープ10g×10P
【消費期限】
製造日から1年間ツルっとモチモチ!美味しさと安心◎の「五島うどん」 “幻のうどん”とよばれる「五島うどん」 昔はうどんの生産も少なく、ハレの日に食べる貴重な食品でした。
五島うどんの特徴はなんといっても、なめらかな舌ざわりとコシの強さ! 上品でコク深いあごだしスープとベストマッチします♪ そのほかにも、五島名物の地獄炊きうどんや、うどんサラダ、坦々うどん麺などアレンジは様々です! じっくり愛情をこめて…「さかい製麺」の“こだわり” さかい製麺のこだわりは『麺をゆっくりと乾燥する』こと。
そうすることで、茹で上がりのきめの細かいツルツルの麺肌ができます♪ また、『五島産の椿油を使用』し、独特の風味を演出! 出来上がったうどんは人の目によって丁寧に確認、金属探知機を通して最終チェックをするため、安心して召し上がっていただけます。
お客様より“本当に「うまい」といわれるうどん作り”を目指して日々頑張っています! \お届け内容はこちら/ 食卓でご家族と一緒に食べるのもよし!贈り物にもぴったりです♪ 手間暇かけて作られた愛情たっぷり、さかい製麺の「五島うどん」 清らかな水、澄んだ空気、五島列島の自然を大切に。
それらを活かした素朴ながら洗練された五島の味、ふるさとの味をぜひご賞味ください! 商品説明 名称五島 手延 うどん 島椿 Bセット 300g×7袋 スープ付
【さかい製麺】
内容量島椿300g×7袋、あごだしスープ10g×10P 消費期限 製造日から1年間 アレルギー表示小麦
※大豆 配送方法常温 配送期日入金確認後10日間以内
【
※お読みください】
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
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※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
提供事業者株式会社 さかい製麺 スピード発送 最短発送 \こちらの商品もおススメ/ 五島 手延 うどん 島椿 Aセット 300g×5袋 スープ付
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【さかい製麺】
地場産品基準該当理由 当町の伝統的な食材であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの