五島うどんは、島の特産である食用椿油を塗布しながら、棒状の生地を2本の箸にかけて伸ばしていく作業を繰り返し、紐状の細い麺にしていきます。
この過程でしっかりと熟成を重ね、そしてじっくりと乾燥させます。
伝承の技を受け継ぐ麺匠の腕によって、コシが強く、切れにくい五島うどん特有の麺へと仕上がります。
通常のうどんよりも細いので、のど越しが良く、しっかりと味が絡みます。
色んな味があるけれど、「全部試してみたい!」という方におススメです! 人気のお味、1束(80g)を7種楽しめるセットにしてお届けします。
空にかかるにじのように彩豊かな五島のうどんをぜひご堪能下さい。
☆気になるお味や、おすすめのお召し上がり方等をご紹介します! 〇うどん…細麺でシコシコツルツルの食感がたまりません!どんな味にも馴染みます。
〇とまと…うどんとしてだけでなく、洋風の味付けも人気です。
チーズとの相性も◎ 〇わかめ…緑色の麺にわかめの風味がしっかりとついています。
梅味や、うどんと混ぜてお召し上がりいただくのがおすすめ。
〇黒ごま…セサミンがたっぷりの健康にも嬉しい健康麺です。
パスタ感覚でお召し上がりいただくのもおすすめです。
〇うめ…綺麗なピンク色が特徴です。
うどんに数本入れるだけでも華やかな仕上がりに。
さっぱりとした味わいは冷麺、温麺どちらも相性抜群です。
〇あご…あご出汁の風味豊かな味わいを細いうどんに閉じ込めました。
噛むほどに豊かな風味が口いっぱいに広がります。
〇竹炭…ミネラル豊富な竹炭を麺に練り込みました。
【注意事項】
・受取日のご指定はできません。
(お時間の指定は可能です) ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。
・離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
■下記を毎月1回計12回お届けします。
1回あたりのお届け内容: ・にじいろざるうどん560g(80g×7種)×3セット ・つゆ(30ml×7)×3セット
【賞味期限】
麺:製造日より1年 つゆ:製造日より8ヶ月
【原料原産地】
オーストラリア産、カナダ産
【加工地】
新上五島町五島うどんは、島の特産である食用椿油を塗布しながら、棒状の生地を2本の箸にかけて伸ばしていく作業を繰り返し、紐状の細い麺にしていきます。
この過程でしっかりと熟成を重ね、そしてじっくりと乾燥させます。
伝承の技を受け継ぐ麺匠の腕によって、コシが強く、切れにくい五島うどん特有の麺へと仕上がります。
通常のうどんよりも細いので、のど越しが良く、しっかりと味が絡みます。
色んな味があるけれど、「全部試してみたい!」という方におススメです! 人気のお味、1束(80g)を7種楽しめるセットにしてお届けします。
空にかかるにじのように彩豊かな五島のうどんをぜひご堪能下さい。
☆気になるお味や、おすすめのお召し上がり方等をご紹介します! 〇うどん…細麺でシコシコツルツルの食感がたまりません!どんな味にも馴染みます。
〇とまと…うどんとしてだけでなく、洋風の味付けも人気です。
チーズとの相性も◎ 〇わかめ…緑色の麺にわかめの風味がしっかりとついています。
梅味や、うどんと混ぜてお召し上がりいただくのがおすすめ。
〇黒ごま…セサミンがたっぷりの健康にも嬉しい健康麺です。
パスタ感覚でお召し上がりいただくのもおすすめです。
〇うめ…綺麗なピンク色が特徴です。
うどんに数本入れるだけでも華やかな仕上がりに。
さっぱりとした味わいは冷麺、温麺どちらも相性抜群です。
〇あご…あご出汁の風味豊かな味わいを細いうどんに閉じ込めました。
噛むほどに豊かな風味が口いっぱいに広がります。
〇竹炭…ミネラル豊富な竹炭を麺に練り込みました。
【注意事項】
・受取日のご指定はできません。
(お時間の指定は可能です) ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。
・離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
商品説明 名称
【全12回定期便】
【長崎五島名産!】
にじいろざるうどん
【ますだ製麺】
内容量
■下記を毎月1回計12回お届けします。
1回あたりのお届け内容: ・にじいろざるうどん560g(80g×7種)×3セット ・つゆ(30ml×7)×3セット 原料原産地 オーストラリア産、カナダ産 加工地 新上五島町 賞味期限 麺:製造日より1年 つゆ:製造日より8ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆・ごま 配送方法常温 配送期日
※寄附申込(入金済み)月の翌月より毎月1回1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。
提供事業者株式会社 ますだ製麺 \単品・回数違いはこちらです!/
【大人も子どもも楽しいカラフルうどん♪】
長崎五島名産 にじいろざるうどん
【ますだ製麺】
【全3回定期便】
【長崎五島名産!】
にじいろざるうどん
【ますだ製麺】
【全6回定期便】
【長崎五島名産!】
にじいろざるうどん
【ますだ製麺】
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地場産品基準該当理由 当町の伝統的な食材であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの