あご（飛魚）は、全て長崎県の新上五島町で獲れたものを使用！ あごを焼く方法として、炭火焼が一般的ですが、炭火焼きだと焦げてロスがでてしまうため、弊社では独自の製法で焦げを減らし丁寧に焼き上げております。
スープの具材も全て長崎県産のものであり、それぞれ栽培方法や加工方法にこだわった食材を使用。
成熟してしまう前の肉厚コリコリのわかめや、原木で栽培された歯ごたえバツグンのしいたけ、 有機栽培されたたまねぎは、甘みがありシャキシャキとした食感、あおさは、粉末ではなく固形のものを使用しているため、箸ですくって食べることができます。
茶碗蒸し、雑炊、パスタなど様々な料理にアレンジ自在です！ ちゃんぽん麺は、長年の製麺経験から選び抜いた小麦粉を熟成させながら製麺し、煮崩れしにくくコシがあるのが特徴です。
またスープは、焼き上げたあごを粉末状にし、ちゃんぽん麺に合うスープに仕上げました！・あごだしわかめスープ（5.3g×8袋）×1袋 ・あごだしあおさスープ（6.5g×4袋）×1袋 ・あごだししいたけスープ（6g×6袋）×1袋 ・あごだしたまねぎスープ（8g×6袋）×1袋 ・あごだしで長崎ちゃんぽん（めん150g、スープ20g）×2袋

【賞味期限】
賞味期限より250日以上あるものを出荷

【原料原産地】
国産

【加工地】
長崎市あご（飛魚）は、全て長崎県の新上五島町で獲れたものを使用！ あごを焼く方法として、炭火焼が一般的ですが、炭火焼きだと焦げてロスがでてしまうため、弊社では独自の製法で焦げを減らし丁寧に焼き上げております。
スープの具材も全て長崎県産のものであり、それぞれ栽培方法や加工方法にこだわった食材を使用。
成熟してしまう前の肉厚コリコリのわかめや、原木で栽培された歯ごたえバツグンのしいたけ、 有機栽培されたたまねぎは、甘みがありシャキシャキとした食感、あおさは、粉末ではなく固形のものを使用しているため、箸ですくって食べることができます。
茶碗蒸し、雑炊、パスタなど様々な料理にアレンジ自在です！ ちゃんぽん麺は、長年の製麺経験から選び抜いた小麦粉を熟成させながら製麺し、煮崩れしにくくコシがあるのが特徴です。
またスープは、焼き上げたあごを粉末状にし、ちゃんぽん麺に合うスープに仕上げました！ 商品説明 名称あごだしスープ 4種・長崎ちゃんぽんセット

【カコイ食品】
内容量・あごだしわかめスープ（5.3g×8袋）×1袋 ・あごだしあおさスープ（6.5g×4袋）×1袋 ・あごだししいたけスープ（6g×6袋）×1袋 ・あごだしたまねぎスープ（8g×6袋）×1袋 ・あごだしで長崎ちゃんぽん（めん150g、スープ20g）×2袋 原料原産地 国産 加工地 長崎市 賞味期限 賞味期限より250日以上あるものを出荷 アレルギー表示含んでいる品目：乳・小麦・豚肉・大豆 配送方法常温 配送期日お申し込みから1週間以内、在庫切れ時1ヶ月程度。

※土日祝日・お盆・年末年始は出荷不可。
提供事業者カコイ食品株式会社

【カコイ食品】
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【カコイ食品】


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【カコイ食品】
地場産品基準該当理由 当町の区域内において返礼品等の主要な原材料であるあご（飛魚）が生産されたもの