名称:I-108 御門米飴 ギフト箱入り 株式会社砂糖傳 増尾商店 米飴は古来より伝承されたもので、日本書記や正倉院の古文書にも記載されています。
国産米100%を使い大麦麦芽で糖化したミネラル分や栄養分がたっぷり含まれた、まろやかな甘味とコクのある風味が特徴です。
お料理の隠し味にぜひお使いください。
お召し上がり方 麦芽糖は低甘味でまろやかな食感のうえ、味にクセがありませんので、そのままでも美味しく召し上がっていただけます。
(昔から風邪をひいた時にのど飴として食べ、栄養源として重宝されています。
) また、お砂糖の代用品としてお使いいただくと、お料理の素材の風味がいっそう引き立ちます。
その他にも、ハチミツやメープルシロップの代わりにケーキ類に使ったり、おそばのつゆの隠し味に使えます。
米飴は、最近話題のマクロビ系のレシピにもよく登場します。
麦芽糖は多糖類(純黒糖やてんさい糖など)に属しますので、消化されるときにゆっくりと吸収され、身体に負担がかからない事が人気の理由のようです。
御門米飴:350g 赤壺、黒壺2個入り ギフト箱サイズ:縦10cm、横24cm、奥行11.5cm ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【こんなシーンにおすすめです】
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