橿原市北八木町の「焼肉大和」、内膳町の「奈良あかみ」で人気の牛タンや牛すじを使った逸品の盛り合わせです。
牛タンを切り目を入れサイコロ上にカットし自家製の塩だれで揉み込み焼き上げました。
大きさにして2cm角程度の物が約10～13個ほど、約200gを真空冷凍しております。
A5ランク黒毛和牛の牛すじは甘くほろほろした食感、関西風の味付けの甘辛い土手焼きは癖になります。
桜のチップで燻製された牛タンもパクパク食べられてしまうので食べすぎ注意です。
調理済みなので湯煎やレンジで加熱してすぐお召し上がりいただけます。
それぞれ少しずつですが、パーティーやBBQのおつまみにいかがでしょうか。
市外から仕入れた枝肉を市内で精肉までの加工し、またサイコロステーキ肉も牛タンの下処理からタレ揉み込み焼き上げ、パッキングを行っていることで5割超の付加価値が発生した返礼品です 商品説明 名称 牛タン・牛すじ　酒の肴セット 内容量 牛タンサイコロステーキ：200g 土手焼き：300g 牛タンの燻製：200g 原材料 牛タンサイコロステーキ：牛タン、ごま油、大蒜、塩コショウ、みりん、酒 土手焼き：牛すじ、コンニャク、白みそ、醤油、砂糖、大蒜、しょうが、みりん、酒 牛タンの燻製：牛タン、ブラックペッパー 保存方法 冷凍 消費期限 冷凍2か月 解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者 奈良あかみ 奈良県橿原市内膳町4-4-3ワイテイビル2階 提供元 株式会社焼肉大和 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら牛タン・牛すじ　酒の肴セット牛タン塩だれ花咲きサイコロステーキ200g、A5ランク黒毛和牛牛すじ使用土手焼き300g、牛タンの燻製200g