三輪山の麓、初瀬川近くの自然豊かな場所で作ったそうめんです。
江戸時代から受け継がれた技術を残しつつ、現代に合った製造方法を確立しようと日々努力しています。
冷やしそうめんとして食べてもおいしいですが、食べ応えのある素麺ですので、そうめんチャンプルーにしてもおいしいです。
うどんやパスタの代わりに召し上がる方もおられます。
現在、五代目の島岡製麺所。
寒いときに、白い息を吐きながら、作業をしています。
とても大変な作業ですが、おいしいと言ってくれるお客様の顔を浮かべながらの作業ですので、寒いのも平気です。
工場も大きくし、よりいっそうおいしい素麺を作っていきたいと思っています。
ぜひ一度、ご賞味ください。
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。
(告示第5条第3号に該当) ご協力:島岡製麺所 商品情報
【商品名:三輪の太めん 64束 化粧木箱入り】
名称 手延べそうめん 内容量 3.2kg(64束) 化粧木箱入り 原材料名 小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油 アレルギー 小麦 保存方法 直射日光、高温を避けて保存 配送方法 ヤマト運輸(クロネコヤマト) お届け日 準備が出来次第、順次発送いたします。
販売者 島岡製麺所 奈良県桜井市三輪527 TEL:0744-42-4366 ◇のし対応いたします のしを希望される方はご希望の内容を入力してください。
入力のない場合はのしを付けずに発送いたします。
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あらかじめご了承ください。
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