茶蕎麦はカテキンの影響で、伸びにくく手延べには向かないと言われておりましたが、 試行錯誤を重ねた結果、この手延べ茶そばは、伝統ある三輪素麺の手延べ製法を用いて作っております。
そば粉と小麦粉の絶妙なバランスが、強いコシとそばの香り・風味を生み出しております。
またこの茶そばは、一番挽きの蕎麦粉である更科蕎麦粉を使っております 。
そしてお茶は奈良県産の大和茶です。
手打ちのそばと違い断面が丸く、つるっとした舌触りと滑らかなのど越しがお楽しみいただけます。
「角がない」ことも縁起物として喜ばれる一品です。
おそばは、OPP袋に入れ上部を熱圧着加工しております。

※保管には湿気の少ない場所・臭いの少ない場所へ。
ご協力：高梧堂 商品情報

【商品名：手延べ茶そば】
名称 手延べ干し茶蕎麦 内容量 50g×7束×3箱 原材料名 小麦粉・更科蕎麦粉(蕎麦粉含有量15％)・大和茶粉末(含有量2％)・食塩・食用植物油 アレルギー 小麦・そば 配送方法 ヤマト運輸（クロネコヤマト） お届け日 決済から20日以内で発送いたします。
賞味期限 1年 保存方法 乾麺は湿気を嫌います。
湿気はカビの原因となりますので直射日光を避け湿度の低い所に保管してください。
もし、ご家庭で長期保存される場合は食品密閉容器等に入れて保管して下さい。
カビ・虫の発生を抑えることが出来ます。
販売者 表具師 高梧堂 奈良県桜井市三輪1188-2 TEL:0744-42-6376 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。
（告示第5条第3号に該当）

【ふるさと納税】
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