昔ながらの優しい味のおしょうゆです 杉の大桶で1～2年、じっくりゆっくり二夏越で醗酵熟成させました。
木桶仕込はもろみをゆっくり搾って低温で火入れを行い、もろみの香りを残した無添加の醤油です。
手づくりしょうゆは、ほのかな甘みをもたせ優しい味に仕上げました。

■製造地 奈良県山添村
■原材料 ・木桶仕込　脱脂加工大豆(遺伝子組換でない)　小麦(国内産)　食塩(天日塩) ・手づくりしょうゆ　脱脂加工大豆(遺伝子組換でない)　小麦(国内産)　食塩(天日塩)　糖類(砂糖・ブドウ糖) ・醤油鶴印(金色キャップ)　脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)　小麦(国内産)　食塩　糖類(砂糖・ブドウ糖)　アミノ酸液　調味料(アミノ酸等)　甘味料(甘草・ステビア) ・醤油亀印(白色キャップ)　脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)　小麦(国内産)　食塩　糖類(砂糖・ブドウ糖)　アミノ酸液　調味料(アミノ酸等)　甘味料(甘草・ステビア)　保存料(パラオキシ安息香酸)
■容量 ・木桶仕込　720ml×1 ・手づくりしょうゆ　720ml×1 ・醤油鶴印　金キャップ　900ml×2 ・醤油亀印　白キャップ　900ml×2
■注意事項/その他
●木桶仕込・手づくりしょうゆは、保存を目的とすること(保存料添加・アルコール調整等)は行っておりません。

●まれに未開栓でも白色の浮遊物(酸膜性酵母)が発生することがございます。

●開栓後は全品冷蔵保存をおすすめします。

■地場産品に該当する理由 本村内で製造・加工されたものであるため（材料の混ぜ合わせ・麹を造り・発酵・熟成・圧搾・瓶詰めなど） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税の使い道 山つつじの植栽・保全 つつじの名所として多くの方から親しまれている県立自然公園「神野山（こうのやま）」の景観維持に活用させていただきます。
魅力ある観光開発 星空や羊など本村の魅力ある資源を活かした観光力の向上に活用させていただきます。
星空や羊など本村の魅力ある資源を活かした観光力の向上に活用させていただきます。
公共交通対策 公共交通の少ない本村において、路線バスの補助事業や村内の移動方法の確立と支援に活用させていただきます。
健康福祉・安心安全に寄与する事業 子どもからお年寄りまで健康で生き生きと暮らせるための環境づくりに活用させていただきます。
文化財の保存・活用事業 縄文時代草創期から受け継がれる歴史の保存・公開や伝統文化を後世に伝える活動支援に活用させていただきます。
環境保全事業 河川等の水質保全活動や美化活動など、豊かな自然を守る事業に活用させていただきます。
産業振興事業 本村ならではの魅力を活かした特産品の開発や販売促進事業に活用させていただきます。
DX(デジタルトランスフォーメーション)の推進 デジタル技術も活用して業務効率化、省人化、コスト削減を目的とし、ICT化と住民本位の行政、地域、社会の実現に活用させて頂きます。
寄附金の使途をおまかせする 指定がない場合、その他山添村をより一層元気な村とするために認められた、さまざまな分野の事業に大切に使わせていただきます。