もっちりとした中にもプチプチとした食感を味わえるのが特徴の黒米、赤米、緑米、その三種類をミックスした三色米。
いろいろな古代米をたっぷり食べられる、明日香村産の古代米贅沢セットです。


【栄養価が高く、ヘルシーな古代米】
古代米は、栄養価が高く、しかもヘルシーな食材として最近、見直されています。
糖質量が白米に比べて低く、タンパク質や食物繊維が豊富で、抗酸化作用の高いアントシアニンが含まれている黒米、同じく食物繊維やカルシウム、マグネシウム、カリウムが豊富な赤米、玄米の一種で緑黄色野菜に含まれているクロロフィルが入っている緑米と、それぞれ特徴がある古代米。
三色古代米は＜黒米、赤米、緑米＞のミックスです。
いずれも、白米に比べて育てにくく、とても貴重。
そんな古代米を食べ比べながら、たっぷり楽しめる豪華なセットです。
古代米のオーソドックスな炊き方は、白米に1割加えます。
「炊飯器で3時間、もし余裕があれば6時間置き、食塩をひとつまみ入れて炊くと、格別においしく炊きあがりますよ。
白米と古代米の配合は基本は古代米が1割ですが、お好みで調整してください」（協働組合飛鳥観光振興・谷上英生理事長） 人気のお米・ヒノヒカリも明日香村の名産のひとつですが、古代米はヒノヒカリを作る棚田から遠く離れた山奥で育てられています。
ヒノヒカリの棚田に種が飛んでしまうと困るからです。
「古代米は同じ面積を使っても、白米の半分しかとれません。
なかなか苦労が多い作物ですから、契約している農家さんからは全部買い取らせていただいています」（谷上さん）黒米は「至極」、赤米は「撫子」、緑枚は「翡翠」と名付け、パッケージにも気を使っています。
昔から食べられている古代米に今の空気をまとわせた、洒落っ気のある商品で、大切な方へのプレゼントにしても喜ばれそうです。


【三色米・黒米・赤米・緑米がたっぷり！】

●飛鳥古代米6セット＜三色2袋・黒米2袋・赤米1袋・赤米1袋＞
● 三色米（200g）2袋 黒米（至極）（200g）2袋 赤米（撫子）（200g）1袋 緑米（翡翠）（200g）1袋

【飛鳥の郷　万葉人】
明日香村の人気スポット「奈良県立万葉文化館」前にある飛鳥みやげのお店「飛鳥の郷　万葉人」。
飛鳥カレーや古代米の他にも、さまざまな明日香村の特産品が揃っています。

※大変人気商品となっておりますので、数量限定にさせていただきます。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（飛鳥の郷 万葉人：0744-54-5456／manyoubito@kcn.jp）までお願いします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
もっちりとした中にもプチプチとした食感を味わえるのが特徴の黒米、赤米、緑米、その三種類をミックスした三色米。
いろいろな古代米をたっぷり食べられる、明日香村産の古代米贅沢セットです。


【栄養価が高く、ヘルシーな古代米】
古代米は、栄養価が高く、しかもヘルシーな食材として最近、見直されています。
糖質量が白米に比べて低く、タンパク質や食物繊維が豊富で、抗酸化作用の高いアントシアニンが含まれている黒米、同じく食物繊維やカルシウム、マグネシウム、カリウムが豊富な赤米、玄米の一種で緑黄色野菜に含まれているクロロフィルが入っている緑米と、それぞれ特徴がある古代米。
三色古代米は＜黒米、赤米、緑米＞のミックスです。
いずれも、白米に比べて育てにくく、とても貴重。
そんな古代米を食べ比べながら、たっぷり楽しめる豪華なセットです。
古代米のオーソドックスな炊き方は、白米に1割加えます。
「炊飯器で3時間、もし余裕があれば6時間置き、食塩をひとつまみ入れて炊くと、格別においしく炊きあがりますよ。
白米と古代米の配合は基本は古代米が1割ですが、お好みで調整してください」（協働組合飛鳥観光振興・谷上英生理事長）人気のお米・ヒノヒカリも明日香村の名産のひとつですが、古代米はヒノヒカリを作る棚田から遠く離れた山奥で育てられています。
ヒノヒカリの棚田に種が飛んでしまうと困るからです。
「古代米は同じ面積を使っても、白米の半分しかとれません。
なかなか苦労が多い作物ですから、契約している農家さんからは全部買い取らせていただいています」（谷上さん）黒米は「至極」、赤米は「撫子」、緑枚は「翡翠」と名付け、パッケージにも気を使っています。
昔から食べられている古代米に今の空気をまとわせた、洒落っ気のある商品で、大切な方へのプレゼントにしても喜ばれそうです。
もっちり感が際立つ黒米　歯ごたえのある赤米プチプチとした食感が楽しい緑米複雑な味わいのミックス米

【三色米・黒米・赤米・緑米がたっぷり！】

●飛鳥古代米6セット＜三色2袋・黒米2袋・赤米1袋・赤米1袋＞
●三色米（450g）2袋黒米（至極）（450g）2袋赤米（撫子）（450g）1袋緑米（翡翠）（450g）1袋明日香村の人気スポット「奈良県立万葉文化館」前にある飛鳥みやげのお店「飛鳥の郷　万葉人」。
飛鳥カレーや古代米の他にも、さまざまな明日香村の特産品が揃っています。
寄付金の用途について 文化財の保存活用事業 良好な生活環境づくり事業 魅力ある村づくり事業 子ども子育て事業 村長におまかせ事業 コロナに負けない村づくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。