奈良下北山村育ちのジャバラとグラニュー糖だけで作った手作りコンフィチュールです。
コンフィチュールとは、ジャムよりも果実の形状を残してさらっとしたものです。
ピールの苦みが効いた大人の味わいで、パンやヨーグルトはもちろん、ソーダ割りや紅茶にもおすすめです。

◆ジャバラとは「ジャバラ」は柑橘系の果物であり見た目は柚子やすだちに似ていますが、あまり手に入らない幻の果実と言われています。
鮮やかな緑色から熟すと共に黄色になり、酸っぱさのあとにほんのりと苦味が残るのが特徴です。
そして、ジャバラには抗アレルギー作用が期待されるフラボノイド成分の「ナルリチン」が含まれ、その含有率の高さはほかの柑橘系と比べて群を抜いています。

■お礼品の内容について・ジャバラコンフィチュール[120g×2個]　　原産地:奈良県下北山村/製造地:奈良県曽爾村　　賞味期限:製造日から半年
■原材料・成分ジャバラ(奈良県下北山村産)、グラニュー糖
■注意事項/その他直射日光・高温多湿を避け保存してください。

※画像はイメージです。


【地場産品に該当する理由】
原材料に本村において栽培、収穫されている「ジャバラ」を50%使用(残りの原材料は砂糖のみ)し、村外の工場にて製造された商品である。
商品のパッケージに「奈良下北山育ちのジャバラ」の文言が明記され、広く一般に流通している商品ではなく、本村のオリジナル性が高い商品であるため。
(告示第5条第2号に該当)