すっきりとした酸味とほのかな甘みで皮まで食べられる柑橘、奈良下北山村育ちのジャバラ。
奈良下北山村育ちのジャバラにはファンの方も多く、大量にお申し込みされる方も毎年いらっしゃいます。
そんな奈良下北山村育ちのジャバラを使い、果実の美味しさそのままに、ジャバラ飴を作りました。
ジャバラ本来の風味をいかし、香料不使用で作ったやさしく上品な甘さの飴です。
ジャバラのすっきり爽やかな風味そのままに果皮のつぶつぶがいいアクセントになっています。
中身は、1つ1つ個包装されていますので、持ち歩きにも便利です。
また、外袋は和紙風のパッケージで、プレゼントやお土産物にもご好評いただいております。

■じゃばらとは「じゃばら」は柑橘系の果物であり見た目は柚子やすだちに似ていますが、あまり手に入らない幻の果実と言われています。
鮮やかな緑色から熟すと共に黄色になり、酸っぱさのあとにほんのりと苦味が残るのが特徴です。
そして、ジャバラには抗アレルギー作用が期待されるフラボノイド成分の「ナルリチン」が含まれ、その含有率の高さはほかの柑橘系と比べて群を抜いています。

■お礼品の内容について・奈良下北山村育ちのジャバラ飴[12粒×5袋セット]　　原産地:奈良県下北山村/製造地:京都市　　賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分砂糖(国内製造)、水飴、ジャバラ果皮パウダー(下北山村産)/酸味料、ベニコウジ黄色素、クチナシ青色素
※本品製造ラインでは、乳成分、大豆、胡麻を含む製品を製造しています。

■注意事項/その他保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存ください。

※画像はイメージです。


【地場産品に該当する理由】
村外の工場で最終工程は行われているが、原材料の一部に本村において栽培、収穫されている「ジャバラ」を使用しており、商品のパッケージに「奈良下北山育ちのジャバラ」の文言が明記されているため、相応の付加価値が生じている。
また、広く一般に流通している商品ではなく、本村のオリジナル性が高い商品であるため。
（告示第5条第2号に該当）