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商品概要 新潟県南魚沼市八海山麓で狩猟の鹿・猪の肉をスライスして黒コショウ塩麹に加工しております。
ジビエが生息する山中には、健康に害のない食料が豊富にあり、そこで育ったジビエの肉は、味わい深く、安心安全です。

※北海道・沖縄・離島へは配送できません。


【製造場所】
新潟県南魚沼市黒土新田459－7 駒形栄一 事業者名：ペルジュ企画 連絡先：080-4598-4471 内容量・サイズ等 猪肉黒コショウ塩麹1枚 鹿肉黒コショウ塩麹1枚 （どちらも約100g）

【原材料名】
猪肉・鹿肉（国産） 黒コショウ塩麹（国産） 配送方法 冷凍 発送期日 準備が出来次第、順次発送いたします アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称

【ジビエ】
黒コショウ塩糀漬け（猪肉・鹿肉各1枚） 原材料名 猪肉・鹿肉（新潟県産）　塩麹　黒コショウ 賞味期限 製造日から冷凍で約3～6ヶ月 保存方法 冷凍 製造者 じび栄　駒形栄一 新潟県南魚沼市黒土新田459-7 事業者情報 事業者名 ペルジュ企画 連絡先 080-4598-4471 営業時間 09:00-17:30 定休日 土曜・日曜・祝祭日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり
（2）ふるさと新潟との交流や移住の促進
（3）にいがた産品のブランド化推進と全国への発信
（4）ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化
（5）地場産業の振興や雇用の場の確保
（6）少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり
（7）教育環境の充実と文化・スポーツの振興
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