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商品詳細 名称 新潟県産醤油　郷土の実り 内容量 新潟県産醤油　郷土の実り　1L×5本入り アレルギー表示 小麦・大豆 賞味期限 12ヶ月 詳細 新潟の大豆・新潟の小麦を使用し新潟のみんなと一緒に作った天然醸造のしょうゆです。
同じ年に収穫した新潟大豆・新潟小麦・国産塩で仕込み、自然な四季の温度変化だけで一年間発酵熟成を行ったしょうゆ。
成分無調整な為、毎年味の変化が楽しめます。
一般的におしょうゆは保存の目的の為アルコールを添加しますが、この商品は使用しておりません。
年配の方から「なつかしい！これが本物のしょうゆだ！」と好評です。
製造者 株式会社　ホクショク