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商品詳細 名称 吉乃川の甘酒を使った長岡ポーク米麹漬6枚セット 内容量 甘酒入り塩麹漬　精肉100g×3枚 甘酒入り味噌漬　精肉100g×3枚 アレルギー表示 豚肉・大豆 賞味期限 冷凍 90日 保存方法 冷凍 詳細 ★新潟のプランド豚「長岡ポーク」 ★吉乃川の「甘酒」を使用！ ★肉質を柔らかで、ジューシー！ 新潟のプランド豚「長岡ポーク」を贅沢に味わえる「吉乃川の甘酒を使った長岡ポークの米麹漬」。
蔵元が作るこだわりの「甘酒」で漬けこみ、肉質を柔らか～く仕上げています。
この商品のポイントは、甘酒の原料と、長岡ポークの飼料にどちらも新潟県産米100%使用されていること！ お米によって育てられ、お米によって完成したと言っても過言ではありません。
そのため、言わずもがなごはん・日本酒との相性がばっちりなんです。

■甘酒入り塩麹漬 とってもシンプルな味わい。
塩気が豚肉の旨味を際立せています。
とってもジューシーで、噛むほどに肉汁が溢れてきます！
■甘酒入り味噌漬 摂田屋の老舗「星野本店」の越後味噌に砂糖を一切加えず、甘酒だけの甘さでコクとお肉の旨味を引き立てています♪ 冷めても柔らかく美味しいため、お弁当のおかずとしても大活躍！ また、新潟の美味しいお米が育んだ「長岡ポーク」は、贈り物としても喜んでもらえること間違いなしです。
是非一度ご賞味ください。

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【保管方法】
要冷凍。

※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
調理方法 お召し上がりいただく前日に、商品を冷凍庫から冷蔵庫に入れ替え、1晩自然解凍させてください。
解凍後、袋から商品を取り出します。
フライパンにクッキングシートを敷き、じんわりと焼きます。
火が通ったらお皿に盛って完成です！ 事業者 丸七食品 有限会社