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商品詳細 名称 あさひ山「越後の割烹そうざい　味くらべ（7種）」 産地名 新潟県長岡市産 内容量 のっぺ 170g 煮菜 150g 車麩煮 1個 銀鮭焼漬け 120g いわし越後漬焼き 2尾 新巻鮭昆布巻 2本 かぐら南蛮味噌 100g アレルギー表示 卵・乳・小麦・えび・さけ（鮭）・大豆・やまいも 賞味期限 発送日より冷蔵にて29日 発送期日 ご入金確認後、順次発送
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
配送温度帯 冷蔵 原材料
●のっぺ 里芋（国内産）、人参、牛蒡、蓮根、こんにゃく、椎茸、銀杏、なめこ、貝柱、醤油、味醂、合成清酒（糖類、蛋白質分解物）、鰹粉/水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）、調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に大豆・小麦を含む）
●煮菜 野沢菜（国産）、油揚げ、大豆、合成清酒（糖類、蛋白質分解物）、醤油、砂糖、食塩、鰹節/調味料（アミノ酸等）、酸味料　（一部に大豆・小麦を含む）
●車麩煮（海老） 車麩（新潟県産）、海老すり身、海老、醤油、味醂、砂糖、鰹節、昆布/調味料（アミノ酸等）　（一部にえび・卵・大豆・小麦・やまいもを含む）
●銀鮭焼漬け 銀鮭（チリ産）、醤油、味醂、合成清酒（糖類、蛋白質分解物）、鰹粉、昆布/調味料（アミノ酸等）、酸味料　（一部にさけ・小麦・大豆を含む）
●いわし越後漬焼き いわし（国産）、酒粕、味噌、合成清酒（糖類、蛋白質分解物）、米発酵調味料、食塩、水飴、アミノ酸液、グルコ―ス/調味料（アミノ酸等）、酸味料　（一部に大豆・小麦を含む）
●新巻鮭昆布巻 新巻鮭（北海道産）、昆布（国産）、醤油、合成清酒（糖類、蛋白質分解物）、砂糖、味醂/調味料（アミノ酸等）、酸味料　（一部にさけ・大豆・小麦を含む）
●かぐら南蛮味噌 味噌（新潟県製造）、神楽南蛮（新潟県産）、砂糖、大葉（国内産）、植物性油脂　（一部に大豆を含む） 詳細 越後の味わいを閉じ込めた、郷土のぬくもりが伝わる「割烹そうざい」の詰め合わせです。
保存料・着色料を使用せず、「あさひ山工房」ゆかりの職人がひとつひとつ手作りで仕上げました。
越後の風土が生んだ食材。
ご飯のお供に、お酒の肴に。
是非ご賞味くださいませ。

■越後の郷土料理「のっぺ」「煮菜」、「車麩の煮物（海老しんじょ入り）」
■鮭の「焼漬け」、新巻鮭「昆布巻」
■長岡の伝統野菜「かぐら南蛮味噌」
■吟醸酒粕と越後味噌床に漬け込み焼きあげた、いわしの「越後漬焼き」
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
提供 朝日商事株式会社