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商品詳細 名称 純米大吟醸 ドメーヌ越の鶴 720ml×2本セット
【越銘醸株式会社】
内容量 純米大吟醸 ドメーヌ越の鶴 720ml×2本 申込期日 2025年6月10日迄のご入金 発送期日 ご入金確認後、2025年5月上旬頃より随時発送
※2025年6月末までの発送となります。
消費期限 冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
詳細 ★越銘醸株式会社 ★自社栽培「五百万石」使用♪ ★抜群のキレ味で飲み飽きしない! 「蔵の想い。
地元の棚田を守り、酒米を作る。
それが酒蔵の役目」という信念の下、越の鶴の更なる一歩としてドメーヌ化への道を踏み出しました。
栃尾雷地区の大自然に囲まれた棚田で地元農家と協力し、田植え・草刈り・水質管理・稲刈り、全てを行い収穫した自社栽培酒造好適米「五百万石」を使用。
みんなの情熱が詰まった「ドメーヌ越の鶴」が誕生しました。
上槽後、即座に瓶詰・加熱処理することで、純米大吟醸の旨味をぎゅっと閉じ込めました。
口の中で広がる華やかな香りと旨みが心地よく、抜群のキレ味で飲み飽きしない味わいを楽しめます。
是非、雷の棚田の風景を思い浮かべながらお楽しみください。
■「ドメーヌ化」とは・・・ 「ドメーヌ(domaine)」とはフランス語で区画・領地など意味する言葉で、特にワイン業界では、原材料の栽培から醸造、熟成、瓶詰めまでを行う生産者のことを指します。
整理された平地とは異なり、山間地の斜面に並ぶ棚田での米作りは容易ではありませんが、越銘醸は長岡市の良質な酒米と美しい棚田の風景を守るため、酒米の栽培から収穫、精米、醸造、瓶詰まで全てを蔵人が一貫して行うことで日本酒のドメーヌ化を推し進めています。
※日光の当たらない涼しい場所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
提供 有限会社五十嵐酒店