dancyu(ダンチュウ) ステンレス 三徳包丁 キッチン用品 燕三条製 新生活 一人暮らし 【014S070】

寄付金額14,000

返礼品の特徴

返礼品内容 サイズ約45×300×20mm(刃渡り165mm) 重量約140g 材質刃部:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:ステンレス鋼(SUS304) 発送期日申込完了日1〜2週間程度 取扱事業者和平フレイズ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について
■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。

■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。

■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。

■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。

■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。

■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。

■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。
新潟県三条市について
■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。

■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。
アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。
上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。

■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。
米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。
これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。
地場産品基準8イ|三条市内と燕市で生産・加工等された返礼品であって、三条市と燕市との共通の返礼品としているものであるため。


【ふるさと納税】
dancyu(ダンチュウ)ステンレス 三徳包丁 キッチン用品 燕三条製

【014S070】
『道具にこだわれば、料理の楽しみはさらに深く。
プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。
』 本物を知れば、語りたくなる。
語れば、もっと極めたくなる。
美味の世界を知り、料理を愛する者の為に厳選した道具です。
素材や拵えにこだわった粋に、ここで出会ってください。


【多彩な食材に対応する現代のスタンダード】
三徳包丁は「肉、魚、野菜の三つが切れる」ところに由来すると言われている。
身幅が広く、菜切り包丁(野菜用)、牛刀包丁(肉用)、舟行包丁(魚用包丁)の特徴を併せ持った、日本の料理文化に最適な形状だ。
家庭では、まず初めにこの一本さえあれば十分といえるだろう。
そして包丁選びに重要となるのが切れ味、つまり刃の材質だ。
この三徳包丁は刃物のために製錬されたモリブデンバナジウム鋼により造られた刀身を、一本一本職人が手作業で刃付けしている。
研ぎ直しも比較的容易で切れ味を維持しやすく、永く使える点も嬉しいところ。
一本持っていればあらゆる料理に使える包丁、是非おすすめしたい。

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