名称 惣菜セット 内容量・アレルギー 内容量： ・のっぺ（170g）×1袋 ・棒鱈煮（160g）×1袋 ・煮菜（150g）×1袋 ・銀鮭焼漬（160g）×1袋 ・車麩煮（1個）×1袋 アレルギー： 小麦・さけ（鮭）・大豆 賞味期限 冷蔵約60日 保存方法 要冷蔵 原材料 ・のっぺ:里芋、人参、蒟蒻、筍、なめこ、牛蒡、蓮根、銀杏、椎茸、干貝柱、醤油、味醂、発酵調味料、砂糖（てんさい含蜜糖）、鰹節エキス、昆布エキス、食塩、魚醬、/ 調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さけを含む） ・棒鱈煮：干し棒鱈、砂糖（てんさい含蜜糖）、醬油、魚醬、（一部に小麦・大豆・さけを含む） ・煮菜（150g）：野沢菜、油揚、大豆、醬油、味醂、植物油、食塩、鰹節エキス、魚醬、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、凝固剤（塩化Ca）、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル）、（一部に小麦・大豆・さけを含む） ・銀鮭焼漬（160g）：銀鮭（チリ産）、醬油、醸造調味料、発酵調味料、魚醬、食塩、かつおぶしエキス、（一部に小麦・大豆・さけを含む） ・車麩煮（1個）：焼麩、ほたて、干瓢、味醂、醬油、砂糖（てんさい含蜜糖）、鰹節エキス、魚醬、/調味料（アミノ酸等）、保存料（二酸化硫黄）、（一部に小麦・大豆・さけを含む） 配送方法 冷蔵 提供元 株式会社　丸魚　魚沼水産 小千谷市大字薭生丙1644－1 詳細 新潟を代表する郷土料理5点を詰め合わせです。
里芋をメインに様々な野菜を上品な出汁で炊き上げた「のっぺ」。
棒鱈を醤油と砂糖のみで長時間煮込み、骨まで柔らかく仕上げた「棒鱈煮」。
丁寧に塩出しした野沢菜を油揚げやうち豆などと一緒に煮上げた「煮菜」。
白焼きにした鮭を特製の醤油出汁に漬け込んだ「鮭焼漬」。
新潟の名物でもあるボリューム満点の車麩をカンピョウで巻き上げ、 旨みたっぷりの出汁を含ませた「車麩煮」など、 地元で愛されてきた、雪国ならではの優しい味わいを楽しめる商品です。
全て調理済みとなっておりますので、そのままお召し上がり頂けます。
雪国の味わいを「新潟 せんのや」のこだわりと想いを込めてお届けいたします。
・冷蔵商品です。
・保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。

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