名称 おぢやおかき 海老おかき（錦鯉デザイン） 8袋セット 内容量 おぢやおかき 海老おかき（23g）(錦鯉デザイン）×8袋 原材料 もち米、植物油脂、えび、食塩、砂糖、調味エキス/調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、くちなし）（一部にえび・大豆を含む） アレルギー品目 大豆・えび 提供元 皐月堂 新潟県小千谷市本町2丁目1−5 詳細 米どころ小千谷でおかき作りひとすじ！ 70年以上の竹内製菓が自信をもっておすすめする小千谷のおみやげです！ 8つの小千谷を代表する名所・名産（錦鯉・牛の角突き・おぢや縮・小千谷風船一揆・こしひかり・片貝花火・豪雪・信濃川と河岸段丘）をパッケージにデザインした「おぢやおかき」。
すべての絵柄の裏側には共通して小千谷の観光名所の地図を掲載しております。
中身の米菓は、竹内製菓がこだわり抜いた8種類の「あられ おかき」を厳選。
主原料は全て国内産水稲餅米のみにこだわり、長年蓄積された餅米菓造りのノウハウと製法でしか出せない餅米の風味豊かな製品を取り揃えました。
こちらは、錦鯉をパッケージにデザインしました。
中身は、姿海老をねりこみ、香ばしく焼き上げた一口おかきです。
たっぷり8袋をお届けします。
錦鯉が初めて出現したのは、19世紀前半の江戸時代、文化・文政のころ。
新潟県の二十村郷（現在の小千谷市・長岡市の一部）で、食用鯉に突然変異で色のついた「変わりもの」が現れたのが最初と言われています。
その後、雪深い小千谷の主に山間地の人たちの手により研究と改良が重ねられ、現在では錦鯉と言えば小千谷というほど、その名は全国的に知られ、国内はもちろん海外においても高い評価を受けています。
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