老舗・日本料理きふねの人気のうなぎが家庭で手軽に味わえます。
ご自宅用のほか、大切な方へのプレゼントに。
職人が炭火で、ふっくら香ばしく焼き上げています。
その後、すぐにマイナス50℃で急速冷凍！ 焼き立てに近い美味しさをそまま閉じ込めています。

◆こだわり 国産の活うなぎを仕入れ、毎朝お店で捌いています。
備長炭を使用し、炭火でじっくりと香ばしく焼き上げています。
白焼きした後に、蒸しあげ、特製のたれでふっくらやわらかに焼き上げます。

◆「日本料理きふね」について 創業55年の老舗料亭。
料理長・佐藤康夫は大阪・高麗橋吉兆本店で修行し、その後パリ・ホテルリッツに研修。
帰国後、実家である日本料理きふねの料理長に就任しました。
料理長自らが食材を選び、丹精を込めて一品一品仕上げています。
返礼品説明 名称

【土用丑の日】
炭火焼うなぎ・蒲焼2尾セット 内容量 うなぎ：1尾あたり約150～180g×2尾たれ：18g×2個山椒：2袋 サイズ 1尾あたり約25cm 賞味期限 冷凍で1ヵ月 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存解凍後は10日以内にお早めにお召し上がりください。
配送 ヤマト運輸（冷凍） 提供事業者 日本料理きふね

【注意事項】
画像はイメージです。
リサイクル品の引き取りはできませんのでご了承ください。
お礼の品をお受け取り頂きましたら、お早めにお品物の状態をご確認頂きますようお願い申し上げます。
万が一、一定の期間が経過したのちに不具合等が確認された場合、その原因確認が困難となり、未使用の場合でも修理・交換等の対応が難しくなる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
また、お受け取りから1年間の保証期間内、期間外によらず、修理等に係る送料に関しましては、保証対象外となりますのでご了承ください。
一般量販店等からのご購入者様を対象に、各種プレゼントキャンペーンを実施している場合がありますが、ふるさと納税制度の返礼品として本製品を入手された方は応募対象外となりますのでご了承ください。
北越の小京都・加茂の老舗料亭の味。
備長炭でふっくら焼き上げた絶品うなぎ。