越後美郷 そば 3人前 150g 3束 めんつゆ付 へぎそば ふのりそば 蕎麦 そば ソバ 布海苔 ふのり 海藻 生そば 生蕎麦 ざるそば 生麺 生めん 魚沼 名産 グルメ 年越しそば あてま 新潟県十日町
返礼品の特徴
名称(なま)そば・つゆ内容量越後美郷そば 150g×3把(3人前)めんつゆ付き原材料
【そば】
そば粉(そば(国産))、小麦粉、小麦たんぱく、ふのり/糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、pH調整剤、グリシン、卵白リゾチーム、(一部に小麦・そば・卵を含む)
【つゆ】
こいくち醤油(国内製造)、本みりん、かつお節、さば節、上白糖、たまり醤油、まこんぶ/アルコール、グリシン、卵白リゾチーム、(一部に小麦・大豆・さば・卵を含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵10℃以下製造者株式会社あてま 新潟県十日町市馬場癸44344-1事業者株式会社SEP INTERNATIONAL配送方法冷蔵配送備考
※画像はイメージです。
※ご入金確認後、順次製造、発送いたします。
※賞味期限は製造から7日です。
到着後はお早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
越後美郷 そば 3人前 150g 3束 めんつゆ付 へぎそば ふのりそば 蕎麦 そば ソバ 布海苔 ふのり 海藻 生そば 生蕎麦 ざるそば 生麺 生めん ギフト プレゼント 魚沼 名産 ご当地 グルメ お中元 お歳暮 年越しそば 送料無料 あてま 新潟県十日町 地元・十日町市で大人気! コシが強く歯ごたえの良さが自慢の「美郷そば 」をお届けします。
厳選されたそば粉を石臼で、ゆっくり、ゆっくりとひいて、 つなぎに布海苔(ふのり)を混ぜて打ち上げたへぎそば「越後美郷そば」。
ツルッとした食感でコシがあり、弾力を感じるほどの歯ごたえです! 噛むほどに豊かな風味が広がり、喉越しの良さがたまりません。
◆十日町名産へぎそば へぎそばは、つなぎに布海苔を使ったそばで、コシのある歯ごたえとツルツルとした喉越しが特徴。
ふのりは、十日町で盛んな織物づくりの仕上げにも使われており、まさに地元の産業が生み出した味わいです!
■生そばの茹で方<茹で時間 約2分> 1.大きめのお鍋にお湯を沸騰させ、麺を入れます。
※1回にいれる麺は、2束くらいが目安です。
鍋が小さいときは1束ずつ入れてください。
2.火加減は強火のまま、箸で鍋底から浮き上がらないようにゆっくりとかきまわします。
3.麺が浮き上がってきて鍋の中をぐるぐると回り始めたら、吹きこぼれないように火加減を調整してください。
4.茹で上がったら、流水でぬめりが取れるまで洗います。
※最後に氷水にさらすとコシが強くなります! 氷水でキュッと締めたお蕎麦に刻み海苔をかけて、 刻みネギとわさびを薬味に、自家製のめんつゆでお召し上がりください♪ 自家製のめんつゆは、かつお節とさば節を使用した、コク深くまろやかな味わいです。
◎温かいそばを召し上がるとき 温かいそばにするときは、事前に別の鍋にお湯を沸かしておき、 流水で洗った後、沸騰させたお湯にくぐらせてから、温かいお出汁をかけてお召仕上がりください。
ぜひ、ご自宅で美郷そばをお楽しみください♪ 寄附金の用途について 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催 大地の芸術祭の開催や作品管理 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり 子育て・教育環境の整備 道路や住宅の雪対策 自然環境の保全・自然エネルギーの活用 文化芸術・スポーツの振興
(1)文化芸術の振興事業 文化芸術・スポーツの振興
(2)文化財保護及び活用事業 文化芸術・スポーツの振興
(3)スポーツの振興及び体育施設の整備事業 地域経済の活性化・雇用の確保 国際交流の促進
(1)コモ市(イタリア共和国)との国際交流事業 国際交流の促進
(2)クロアチア共和国との国際交流事業 国際交流の促進
(3)国際交流全般 災害等の対策 市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。