〆張鶴は、やわらかな口当たりとその後に広がる旨さ、キレの良い後味が特長となります。
吟醸の「吟撰」、純米吟醸の「純」、吟醸の「特撰」、特別本醸造の「雪」、本醸造の「月」の5本飲み比べをセットにしてお届けいたします。

■地場産品に該当する理由 市内外で生産された原材料を、市内の醸造所において醸造しており、相応の価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） 商品詳細 名称 〆張鶴　720ml×5本飲み比べセット 内容量 ・〆張鶴　吟撰（吟醸）720ml×1本 ・〆張鶴　純（純米吟醸）720ml×1本 ・〆張鶴　特撰（吟醸）720ml×1本 ・〆張鶴　雪（特別本醸造）720ml×1本 ・〆張鶴　月（本醸造）720ml×1本
※画像はイメージです。
原材料
■吟撰： 米・米麹（精米歩合50％）・醸造アルコール
■純： 米・米麹（精米歩合50％）
■特撰： 米・米麹（麹米　精米歩合50％・掛米　精米歩合55％）・醸造アルコール
■雪： 米・米麹（精米歩合55％）・醸造アルコール
■月： 米・米麹（麹米　精米歩合55％・掛米　精米歩合60％）・醸造アルコール 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温 賞味期限 美味しく頂ける期間として、製造日から約6ヶ月位を目安にお飲みすることをお勧めします。
保管は冷暗所でお願いいたします。

※開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 宮尾酒造（株） 新潟県村上市上片町5-15 工夫やこだわり 地元産酒米の五百万石等を自社精米所にて丁寧に磨き、仕込み水には朝日連峰を源流とする伏流水を地下ら汲み上げ品質第一を掲げ酒造りを行っています。
環境 新潟県の最北部に位置する村上市は海・山・川に恵まれ、鮭の遡上する町として知られ、100種類をゆうに超えるともいわれるさまざまな郷土料理とともに食文化を育んできました。
時期 創業1819年（文政2年）。
創業当時は造り酒屋の傍ら北前船の廻船問屋も行っていました。
弊社には二代目の宮尾又吉氏が遺した酒造書「酒造伝授秘法之巻」が受け継がれ創業当時より品質第一の酒造りを行っています。
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