漬物 名立のかあちゃん手作りお刺身(いかのもろみ漬・名立なまこの梅漬)漬物2本 ~発酵のまち上越より~ お届け:入金確認後、10日以内に発送いたします。

寄付金額11,000

返礼品の特徴

名称漬物内容量いかのもろみ漬:1瓶180g入り 名立なまこの梅漬:1瓶160g入り
■上越市は、夏は高温多湿、冬も雪により低温多湿という「発酵」に適した気候風土のため、昔から漬物や味噌などが家庭で作られ食されてきた「発酵のまち」です。
糀には様々な身体に良い効果をもたらしてくれる言われていて、いつまでも健康でいてほしいお方へのプレゼントに最適です。
ご家族で囲む食卓、お父さんとお母さんはお酒を注ぎあいながら、お子さんはご飯にのせてほおばる。
そんな光景を見たくて開発しました。
原材料いかのもろみ漬:真いか(国産)、醤油もろみ(大豆・小麦含む)、みりん、唐辛子、柚子。
糀、塩(一部に小麦・大豆を含む) 名立なまこの梅漬:もずく(名立産)、なまこ(名立産)、梅(名立産)、昆布、ポン酢、酒、塩(一部に小麦・大豆を含む)
※えび・かに・いか・さけ・小麦を加工している工場で製造しています。
賞味期限製造日より180日(冷凍保存)保存方法冷凍製造者新潟県上越市名立区 株式会社ゆめ企画名立事業者ゆめ企画名立配送方法冷凍配送お届け時期入金確認後、10日以内に発送いたします。
備考
※画像はイメージです。

※オンライン決済限定です。


【保存方法】
冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
漬物 名立のかあちゃん手作りお刺身(いかのもろみ漬・名立なまこの梅漬)漬物2本 ~発酵のまち上越より~ お届け:入金確認後、10日以内に発送いたします。

■「いかのもろみ漬」とは 日本海名産の真いかの刺身を醤油もろみに漬け込む事で非常に柔らかく食べやすく仕上げました。
生臭ささは無く、かんずりの風味がアクセントの爽やかな味わいの『メイド・イン上越認証品』です。
保存料などの添加物は一切使用していないので、安心して召し上がれます。

◆塩辛とは違います! いかの内臓は入っていないので、生臭くありません。
老舗醤油味噌屋のお醤油の実(もろみ)のさわやかな風味と雪にさらす独自の製造法が有名な唐辛子発酵香辛料かんずりの「ピリッ」がアクセントに効いています。
塩辛だと思って食べてみたら全く違うことにびっくり。
ありそうで無かったみんなが好きな味です。

◆おすすめの食べ方 そのままお酒やご飯のお供としてはもちろん、あつあつのお茶をかけてお茶漬けや薬味の変わりに冷奴にかけたりしても美味しくお召し上がりいただけます。

■「名立なまこの梅漬」とは 名立の夏の特産品「なまこ・もずく・梅」、全て地元素材を使用した数量限定品です。
さっぱりとして癖がなく、歯応えもお楽しみいただけます。
暑い季節にぴったりの『メイド・イン上越認証品』です。

◆オール名立の高栄養価食品 コラーゲンやコンドロイチンを含み、ビタミンB、ビタミンE、鉄、亜鉛を豊富に有する『海の朝鮮人参』と呼ばれる「なまこ」と食物繊維が豊富でシャキシャキ食感の「岩もずく」をミネラルが豊富で肉厚な新潟ブランドの「越の梅」の梅酢に漬け込みました。
この地域資源を活かした本品は、さっぱりとして癖がなく、歯応えもお楽しみいただけます。
地元にこだわった数量限定品です。
保存料などの添加物は一切使用していないので、安心して召し上がれます。

◆おすすめの食べ方 そのままお酒やご飯のお供はもちろんですが、細めのパスタと絡めたり、野菜の千切りや輪切りと和えると暑い季節にさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。

■「メイド・イン上越認証品」とは 上越市の厳しい審査を経て、認証された上越ならではの優れた名産品です。
寄附金の用途について 水族博物館うみがたりの魅力向上 高田城址公園の桜の保全及び公園整備 春日山城跡の保存及び整備並びに謙信公関連事業の推進 文化財及び歴史的建造物の保護 スポーツの振興 地域の特色を活かしたまちづくりの推進 上越産品の充実及び産業振興 移住・定住の促進 出産・子育て支援 教育環境の整備 高齢者福祉の推進 障害者福祉の推進 社会福祉施設等の整備 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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