味噌 発酵のまち上越【木桶天然醸造】1年味噌・2年味噌・3年味噌詰合せ 高野醤油味噌醸造店 天然醸造 お届け:ご注文後、2~3週間を目途に順次発送いたします。

寄付金額15,000

返礼品の特徴

名称味噌内容量400g×3個

【原材料名】
大豆(新潟県産)、米(新潟県上越産)、塩原材料1年味年噌:大豆(新潟県産)、米(新潟県上越産)、塩、2年味噌:大豆(新潟県産)、米(新潟県上越産)、塩、3年味噌:大豆(新潟県産)、米(新潟県上越産)、塩賞味期限製造日より6カ月保存方法冷暗所に保存してください製造者高野醤油味噌醸造店(新潟県上越市北本町1丁目3−18)事業者JCCソフト株式会社

【上越特産市場
(015)高野醤油味噌醸造店】
配送方法常温配送お届け時期ご注文後、2~3週間を目途に順次発送いたします。
備考
※画像はイメージです。

※オンライン決済限定商品
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
味噌 発酵のまち上越

【木桶天然醸造】
1年味噌・2年味噌・3年味噌詰合せ 高野醤油味噌醸造店 天然醸造 お届け:ご注文後、2~3週間を目途に順次発送いたします。
創業170年以上!天然醸造!熟成期間に応じて味噌の味や深みを感じられるおすすめセットです!上越高田の雁木通りにお店を構える高野醤油味噌醸造店からご紹介するのは、創業当時から受け継がれてきた製法で醸造された天然醸造の味噌詰め合わせです。
高野醤油味噌醸造店は、創業から170年以上の歴史を歴史を持ち、かつての高田城主にも味噌や醤油を納めていた実績があり、創業当時から親しまれてきた天然醸造の味噌を味わうことができます。
木桶で仕込んだ「1年味噌」「2年味噌」「3年味噌」と熟成の期間に応じて味噌の味や深みを感じることができる高野醤油味噌醸造店お勧めの詰め合わせです。
高野醤油味噌醸造店の醸造味噌は、添加物を一切使用しない天然醸造の味噌で,味噌本来の素朴な味と香り,風味を味わうことができます。
とくに三年味噌は市場に出回ることのない珍しい味噌です。
是非,この機会にお召し上がりください。
雪国の先人たちの知恵として生み出された雁木通りにを構える「高野醤油味噌醸造店」。
初代である高野松四郎が創業し、なんと1844年(弘化元年)と170年以上の歴史をもつ老舗の醤油味噌醸造店です!創業当時から変わらぬ製法、そして創業当時から使い続けている木桶(杉桶)で醸造される醤油・味噌は上越地元の方々はじめ、県外からも訪れる方からも愛され続けています。
高野醤油味噌醸造店で醸造される「ヤマタカ醤油」「ヤマタカ味噌」は、機械による大量生産を行わず、手間と時間をかけ、自然の熱と酵母の発酵の力をもとに造られた天然醸造品です。
醸造された醤油・味噌は本来の素朴な味と香り・風味も良く、越後の気候と高野醤油味噌醸造店の技術が織りなす珠玉の逸品と言えるでしょう。


【製造場所】
高野醤油味噌醸造店(新潟県上越市) 寄附金の用途について 水族博物館うみがたりの魅力向上 高田城址公園の桜の保全及び公園整備 春日山城跡の保存及び整備並びに謙信公関連事業の推進 文化財及び歴史的建造物の保護 スポーツの振興 地域の特色を活かしたまちづくりの推進 上越産品の充実及び産業振興 移住・定住の促進 出産・子育て支援 教育環境の整備 高齢者福祉の推進 障害者福祉の推進 社会福祉施設等の整備 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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