名称米粉麺内容量国産米麺20食入り（新潟県上越市産　亜細亜のかおり）原材料うるち米（新潟県上越市産[亜細亜のかおり]）、馬鈴薯でん粉（北海道産）賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光を避け、常温で保存すること。
販売者シマダハウス株式会社東京都渋谷区代々木3-22-7　新宿文化クイントビル14F事業者シマダハウス株式会社配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。

※直射日光、高温多湿はお避けて保存して下さい。

※開封後はお早めにお召し上がりください。
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
国産米麺20食入り（新潟県上越市産　亜細亜のかおり）米粉 麺 グルテンフリー

(1)亜細亜のかおり　高アミロース性のインド原産『サージャンキ』と『キヌヒカリ』を人工交配して育成した品種で、遺伝子組み替え作物ではありません。
粒の形は、コシヒカリと同等ですが、アミロース含量が10～15%程度高い、日本型の高アミロース米です。
機能性能産物活用促進協議会より、『亜細亜のかおり』は、食後血糖値推移はコシヒカリ比べ、血糖値が緩やかに上昇することがわかり、糖尿病の予防、食事療法等に有益である可能性が示されました。
また、消化が穏やかになり、高い消化抵抗性を示し、腹持ちの良い商品で御座います。

(2)新潟県上越市の生産者（上越米粉研究会）そして製造者（株式会社自然芋そば）チームとシマダハウス株式会社COMPHOがタッグを組み、東南アジアの長粒種米と同等成分を持つ品種改良米『亜細亜のかおり』を生産・使用する事で、本場のアジアの米麺の良い食感以上に、日本人の味覚にあった『もちもち』『つるしこ』っとした喉越しの生米麺を開発する事ができました。

(3)生米麺に重要なのが製麺機です。
一般的に米をすりつぶした粉を練って押し出す製麺法とは異なり、米汁を炉で蒸し、シート状にしてカットした麺は、水分保持量が均質で、調理後も『もちもち』『つるしこ』が続きます。
この食感を叶えるために、タイの製造機械を研究し、日本で唯一の東南アジア式生米麺製麺機を誕生させました。
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発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。


【上越市　送付先住所】
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