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商品概要 ＼ワタの旨味が濃厚〜！／ これぞ『丸干しいか』 ワタ（内臓）も含めて”丸ごと”干しているから、 一口でごはんが1膳味わえる？！、ほど濃厚です！！ ◇こだわりのポイント◇ ≪原料厳選≫ ”1年でわずか数ヶ月のみ！” 佐渡沖で獲れる一本釣りの新鮮な真イカを使っています。
≪新鮮加工≫ 競り落としたイカを魚市場から5分ほどの加工場に運び、 鮮度を落とさず、すばやく加工しています。
佐渡海洋深層水（高ミネラル水）に漬け込み、 ミネラルたっぷりな3種類の天日塩で塩漬けすることで とてもまろやかな味わいとなります。
また、独自の乾燥方法により、柔らかくイカ本来の旨味を引き出しています。
≪新鮮保管≫ -25℃で急速冷凍し、鮮度を保っています。
冷凍された商品は鮮度を落とさずお届けいたしますので、 作りたての美味しさを味わうことが出来ます！ 〜お召し上がり方〜 冷凍のままフライパンで両面を強火でサッと焼き ぷっくりとふくらんで焼色がついたら出来上がりです。
一口サイズにカットして、少量ずつお召し上がり下さい。

※焼き過ぎると硬くなりますのでご注意ください
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【注意事項】

※画像はイメージです。

※海底に生息するイカは、同じく海底に生息するエビや小魚をエサにしております。

※時期によってイカの食味に多少の違いがありますが、常に厳選された新鮮なイカを使用しています。

※イカの表面に白い粉がでる場合がございますが、 　これはグルタミン酸ナトリウムで旨み成分です。
品質には問題ございません。

※商品が届きましたらすぐに冷凍庫にて保管頂き、 　開封後はお早めにお召し上がり下さい。

※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はお届けが出来かねます。

※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、 　お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。

※保存方法：冷凍 事業者：Creative-SD株式会社（ネットショップ食の宝島佐渡） 連絡先：0259-22-4012 検索キーワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 佐渡沖釣りイカ　朝獲れ　生加工 名称：魚介類乾製品 品名：丸干いか 原材料名：いか、食塩 原料原産地名：国産（佐渡産） 内容量：500g 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：259kcal、たんぱく質：43.9g、 脂質：8.9g、炭水化物：0.7g、食塩相当量：4.03g 賞味期限 発送日から3か月

【保存方法】
冷凍 配送方法 冷凍 発送期日 お申込みを受けてから、7日以内にお届け予定 アレルギー いか
※この食品は28 品目のアレルゲンを対象範囲としています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 丸干いか（魚介類乾製品） 原材料名 いか、食塩 原料原産地 国産（佐渡産） 賞味期限 発送日から3か月（冷凍保管で未開封の場合） 保存方法 必ず冷凍保存してください。
ナマモノですのでお早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社大上塚本商店 新潟県佐渡市原黒553-6 備考 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：259kcal、たんぱく質：43.9g、 脂質：8.9g、炭水化物：0.7g、食塩相当量：4.03g 事業者情報 事業者名 Creative-SD株式会社（ネットショップ食の宝島佐渡） 連絡先 0259-22-4012 営業時間 9：00−17：00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆、GWなど「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）世界文化遺産「佐渡島の金山」応援コース
（2）移住定住・起業の島応援コース
（3）健康寿命日本一の島応援コース
（4）子どもが元気な佐渡が島（たからじま）応援コース
（5）島の未来を拓く人づくり応援コース
（6）トキと暮らす環境の島づくり応援コース
（7）佐渡ジオパーク応援コース