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商品概要
【いのまた米の特徴について】
佐渡の中央に広がる国中平野ではお米作りが盛んです。
佐渡産コシヒカリは炊き上がりの香りが良く、しっかりとした食感がありコクとうま味の強さが特徴と言われています。
そんな佐渡の中でも昼と夜の温度差が大きく、水のきれいな山間で作られている猪股米は、特に粘りや甘みが強いお米です。
佐渡ではほとんどの農家が、農薬と化学肥料の使用量を通常の栽培方法から5割以上減らしてお米を作っています。
これはトキの野生復帰に向けて、2007年頃から実施されてきた先駆的な取り組みでした。
その結果2011年に佐渡島は日本で初めて世界農業遺産GIAHSに登録され、2012年からはJA佐渡のコシヒカリは100%この農法で生産されています。
佐渡のお米は環境に負担をかけずに作られ、そのうえ安心・安全に食べることができます。
【いのまた米を作る人】
わたしたちは佐渡島で代々農業を営んでいます。
昆虫が好き、植物が好き、佐渡島が好きで四季折々の美しい景色を眺めながら、楽しく米作りをしています。
ぜひお召し上がりください。
【生産地】
新潟県佐渡市
【注意事項】
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法:冷暗所 事業者:いのまた農園 連絡先:inomatajp@gmail.com
【関連キーワード】
お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 令和6年産コシヒカリ 精米(無洗米)5kg 産地(都道府県):新潟 自然派志向:特別栽培 食品の状態:精米ずみ 精米の種類:無洗米 精米年月日:ご注文後精米します。
米の産年:令和6年 米の種類:特別栽培米佐渡産コシヒカリ 米の等級:一等 製造者:いのまた農園 販売者:猪股孝裕 新潟県佐渡市 美味しく食べていただける期間 精米日から1ヶ月以内をお勧めします。
配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、順次発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 精米 原産国名 新潟県佐渡市 産地名 新潟県 品種 コシヒカリ 産年 令和6年 使用割合 単一原料米 表示根拠確認方法 種子の購入記録及び生産記録による 精米時期 ご注文後精米します。
事業者情報 事業者名 いのまた農園 連絡先 inomatajp@gmail.com 営業時間 9:00-17:00 定休日 年末年始・不定休 関連商品
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