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商品概要 南魚沼産のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した繊細な赤ワイン「やま庭のワイン」 全国でも有数の豪雪地域である新潟県南魚沼市。
その雪深い新潟県南魚沼市の畑で、霊峰八海山の雪解け水を利用して丹念に作り上げた葡萄「カベルネ・ソーヴィニヨン」100%の赤ワインです。
アルコール度12%でライトボディながら、「カベルネ・ソーヴィニヨン」が持つ特有の香りや渋みと爽やかな酸味が感じられ、雪国ならではのピュアな赤に仕上がっています。
「やま庭のワイン」を作るエル・グリーン ファームとは 豪雪地帯の新潟県南魚沼市で、2008年から赤ワイン用葡萄「カベルネ・ソーヴィニヨン」を栽培しています。
豪雪地ゆえの雪害や栽培の難しさがありますが、 葡萄の木が4か月間雪の下で冬眠し、その間は病害虫への防御が不要と言う事からなのか、「えぐみ(アク)」の少ない雪国特有の上質な葡萄が収穫できます。
また、1カ所の畑で「カベルネ・ソーヴィニヨン」という一品種だけを突き詰めて栽培しており、毎年少しずつですが栽培方法の改善を行っています。
2020年産では、糖度の向上と粒の着色を目指して列間に反射シートを張りました。
エル・グリーン ファームのワインを是非ご賞味ください。
【お問合せ】
発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 375ml×3本 賞味期限(保存方法) 365日(冷暗な場所で保管していただき、開栓後は数日以内にお召し上がりください。
) 配送方法 常温 発送期日 準備出来次第、順次発送致します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 ぶどう(南魚沼市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 保存方法 直射日光の当たらない冷暗な場所で保管してください。
開栓後は数日以内にお召し上がりください。
製造者 有限会社ムラタ 伊那ワイン工房 特徴など 12% 事業者情報 事業者名 利七屋 連絡先 025-788-1011 営業時間 10:00〜16:00 定休日 年末年始 関連商品
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(7)北里大学の応援と交流の推進