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商品概要 1頭およそ700kgの牛からわずか約2kgしかとれない希少部位シャトーブリアンのステーキ5枚セット。
霜降りと赤身のバランスが良いA4・5ランクの黒毛和牛「にいがた和牛」を使用。
口の中でとろける脂の甘さと、きめ細やかで上質な赤身肉の極上の味わいが楽しめます。
雪室で熟成させることでうま味と甘味を引き出した特別な和牛はハレの日にぴったりです。
◎内山肉店 和牛や食肉加工品を製造。
ドイツ食肉連盟主催の「IFFA日本食肉加工コンテスト」では「かぐら南蛮ウインナー」など4商品が最高賞の金賞を受賞。
2021年夏にはレストラン＆ショップ「YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA」 をオープンしたほか、優良菌で発酵・熟成させる新製法の赤身の牛肉にも力を入れています。


【お問合せ】
発送事業者（株式会社 内山肉店　TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 150g x 5枚
※在庫量によりA4・5のどちらかの発送となります。
配送方法 冷凍 発送期日 準備ができ次第、順次発送致します。
アレルギー 牛肉 同一工場内で、鶏肉・豚肉・卵・牛乳・小麦・りんご・やまいもを使用した商品の製造を行っています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ヒレ 産地名 国産（新潟県産） 消費期限 加工日を含めて180日間 保存方法 －18℃以下で保存 加工業者 うちやま肉工房株式会社 備考 冷凍便でお届けいたします。
事業者情報 事業者名 株式会社内山肉店 連絡先 025-773-2982 営業時間 8：30～17：30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）南魚沼市の応援
（2）保健・医療・福祉
（3）教育・スポーツ・文化の振興
（4）産業振興・環境共生
（5）都市基盤・行財政改革
（6）国際大学の応援と交流の推進
（7）北里大学の応援と交流の推進