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商品概要 銘酒・八海山の酒粕使用！ まろやかな味わいの中に、新鮮な魚介の旨味が楽しめる、 南魚沼のお土産処「利七屋」の粕漬けセット！ 手作りにこだわり、自慢の海の幸をじっくりと漬け込みました。
脈々と受け継がれてきた味をぜひご堪能ください。

●「八海山」粕漬け 新潟の銘酒「八海山」の酒粕を使用。
まろやかな味わいと、すっきりとした香りが魚介の旨味を引き出します。
新潟だからこそ味える一品です。
手造りにこだわり、素材を一つ一つ丁寧にじっくりと漬け込みました。

◆銀鮭 酒粕のやさしい味わいの中に、鮭の旨味を感じられます。
粕漬けにすることにより、鮭のまろやかな味わいが引き立ち 八海山のすっきりとした香りが同時に楽しめます。

◆銀鱈 とろけるように柔らかく、脂乗りが良い身に酒粕の華やかな 香りとコクが溶け込んでいます。
鱈のしっとりとした口どけと 芳醇な味わいが口の中いっぱいに広がる一品です。

◆ホタテ 八海山の酒粕がしっかりと染み込んだホタテは、 しっとりやわらかな食感と、酒粕の香りを存分に味わうことが出来ます。
水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。
おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません！

【利七屋】
江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。
飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、 郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。
日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。
塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。
南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


【お問合せ】
発送事業者（利七屋　TEL：025-788-1011） 関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等
■銀鮭＆銀鱈＆ホタテ 八海山 粕漬け 内容量： ・銀鮭切り身 粕漬け×2切れ ・銀鱈切り身 粕漬け ×2切れ ・ホタテ粕漬け 4個入り×1パック 原産地： ・銀鮭切り身 粕漬け 銀鮭(チリ産) ・銀鱈切り身 粕漬け 銀鱈(アメリカ産) 加工地：新潟県南魚沼市 ・冷凍便での発送になります。
配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第順次発送いたします。
（最短で2～3日） アレルギー さけ
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 漬け魚 原材料名 銀鮭（チリ産）、銀鱈（米国産）、ホタテ（北海道産）、酒粕、酒精、食塩、旨味料 賞味期限 冷蔵で7日、冷凍で180日 保存方法 冷凍保存 製造者 新潟中部水産株式会社 新潟県南魚沼市川窪1035 事業者情報 事業者名 利七屋 連絡先 025-788-1011 営業時間 10：00～16：00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）南魚沼市の応援
（2）保健・医療・福祉
（3）教育・スポーツ・文化の振興
（4）産業振興・環境共生
（5）都市基盤・行財政改革
（6）国際大学の応援と交流の推進
（7）北里大学の応援と交流の推進