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商品概要 『厚いにもほどがある』八色（やいろ）しいたけは、南魚沼市の名産品。
しっかりとした歯ごたえと独特の風味が味わえます。

◆驚きの大きさと分厚さの八色しいたけ 八色しいたけの最大の特徴は大型で肉厚な見た目。
その立派な見た目と食べ応えからギフトにもおすすめです。
化粧箱入りでお届けしますので、お世話になった方への大切な贈り物にぜひ！
◆八色しいたけ栽培には欠かせないこだわり ・分厚さを求めた「上面栽培」 しいたけが出る面を上面のみに限定する栽培方法。
芽数を少なくすることで栄養分を集中させて、 良質で肉厚なしいたけを育てます。
・しいたけが過ごしやすい環境づくり 美味しいしいたけが育つ秘密は、 魚沼地域独自の気候から生まれる寒暖差。
しいたけの美味しさを存分に引き出せる環境を 栽培ハウスで再現できるように管理しています。
・水はしいたけにとって命の源 水にもこだわりがあります。
降り積もる雪が浸み込んだ八海山より湧き出る、 豊富な天然水を使用して栽培しています。

◆健康維持を心がけるあなたに しいたけに豊富に含まれる不溶性食物繊維は、便秘の改善や腸の運動をサポートします。
美味しさとヘルシーさを兼ね備えた八色しいたけで、元気な体を維持しましょう！
◆しいたけのいろいろな楽しみ方 しいたけはその身に凝縮された旨味と、香り高い味わいを楽しめます。
ジューシーな八色しいたけを食べるなら、まずは焼くだけで！ 程よく焼き上がったら、バターを乗せ醤油を垂らしたり、塩を振るなど。
シンプルな味付けが、しいたけ本来の美味しさをさらに引き立てます！ ほかにも煮物やスープ、鍋の具材の一品など、料理でも大活躍。
いろいろな楽しみ方で、八色しいたけを味わい尽くしましょう！
◆越季 新潟県南魚沼市は、豊かな自然に囲まれた極上の田舎町。
そんな南魚沼からの旬の味をお届けします。
四季がはっきりとした新潟で育った野菜や 地元で生まれた美味しい食材を使用した加工品を中心に、 食を通して新潟の魅力を伝えていきます。


【お問合せ】
発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONAL　TEL：025-772-8822） 内容量・サイズ等 1kg 配送方法 冷蔵 発送期日 寄附のご入金後、準備でき次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 しいたけ 産地名 新潟県魚沼八色産 事業者情報 事業者名 株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先 025-772-8822 営業時間 09:00〜17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始 関連商品

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（3）教育・スポーツ・文化の振興
（4）産業振興・環境共生
（5）都市基盤・行財政改革
（6）国際大学の応援と交流の推進
（7）北里大学の応援と交流の推進