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商品概要 キメ細かい肉質と、さらりとした脂身が人気の ブランド豚「和豚もちぶた」のコシヒカリ味噌漬け
■南魚沼で愛される「コシヒカリ味噌」を使用。
肉の片山がこだわるブランド豚 『和豚もちぶた』のきめ細く柔らかいお肉を 甘塩っぱいコシヒカリ味噌にじっくりと 漬け込んで味わいに深みを持たせました。
コシヒカリ味噌は、その名の通り、 旨みたっぷりの南魚沼が誇るコシヒカリを 使った特製味噌で、地元に愛された味わいです。
そんな特製味噌を使ったもちぶた味噌漬けは、 焼き上げるとなんともいえない香ばしさが漂い、 口に運ぶとすっと噛み切れるほどの お肉の柔らかさに舌鼓を打つことでしょう。
そして生姜のほのかな風味によって、 豚肉と味噌の重なる旨みが喧嘩せずに、 旨みの相乗効果を引き出されます。
豚肉と味噌の美味しさのハーモニーを ぜひ楽しんでください。

■『和豚もちぶた』とは？ まるでつきたてのお餅のような 歯ごたえからその名を与えられた 『和豚もちぶた』 その白くツヤのある脂肪と 締まりのある肉質が生み出す 旨みと柔らかさが大きな特長です。
焼いているときまで臭みがなく、 柔らかくジューシーに焼き上がります。
とろけるような脂の軽さに驚き、 きめ細やかな舌触りを楽しみながら、 深いコクと甘みを感じることでしょう。

■肉の片山のこだわり 生産者が愛情を込めて育てた豚肉を 食品としてどこまで高められるか。
食べた瞬間思わず目が丸くなるような 感動のおいしさづくりに挑戦します。
このように自らが口にできないものは製造しません。
また、安心・安全を守るために、 不要な食品添加物は使用しません。
例えばオリジナルプレーンハンバーグは、 原材料からこだわって完全無添加で製造します。

■高品質のお肉をお客様の食卓へ 精肉はもちろん加工品、惣菜品であっても、 高い品質の豚肉を使います。
工場内の室温、冷蔵庫の温度など、 24時間365日、徹底した管理のもと、 妥協の一切ない、新鮮な商品をお届けしています。
肉の片山では、取り扱う全ての商品で、 お客様に満足していただきたいのです。


【お問合せ】
発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONAL　TEL：025-772-8822） 内容量・サイズ等 2枚入 180g（固形量140g）×2セット 配送方法 冷凍 発送期日 寄附のご入金後、10日を目途に発送いたします。
アレルギー 大豆、豚肉
※本品製造工場では、卵を含む製品を製造しております。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 豚肉味付け 原材料名 豚ロース肉（国産）、味噌、米酵調味料、砂糖、生姜、（一部に大豆・豚肉を含む） 賞味期限 製造日から180日 保存方法 要冷凍(−18度以下で保存して下さい。
) 製造者 有限会社　肉の片山 新潟県南魚沼市浦佐4069-4 事業者情報 事業者名 株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先 025-772-8822 営業時間 09:00～17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）南魚沼市の応援
（2）保健・医療・福祉
（3）教育・スポーツ・文化の振興
（4）産業振興・環境共生
（5）都市基盤・行財政改革
（6）国際大学の応援と交流の推進
（7）北里大学の応援と交流の推進