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商品概要 新潟県・南魚沼市からお届け! ご当地産品の発酵食品をふんだんに使った和風発酵ピッツァ 「酒粕といぶりがっこピザ」と「かぐら南蛮みそソースピザ」の2種食べ比べセットです! 発酵食品をふんだんに使用した大人の純和風ピザ。
「日本酒にもあうピザを作りたい!」という熱い思いで何度も試作を重ね、 ついに日本酒や焼酎にもあうピザが出来上がりました。
ピザ生地は、魚沼産コシヒカリを使用した薄めのクリスピー生地。
外側はカリカリでサクッと、内側はもっちりした食感が、 おいしさのポイントです♪
■酒粕といぶりがっこピザ 地元の八海醸造が作る酒かすを使用した特性ソースは、 西洋の発酵食品の代表的なチーズとも相性が良く、濃厚でとろける味わいに。
また、いぶりがっこのコリっとした歯ごたえで、食欲はさらに増していきます。
酒粕×いぶりがっこ×チーズが絶妙なコラボのピザ。
■かぐら南蛮みそソースピザ 地元特産の唐辛子「神楽なんばん」と「味噌」を合わせた「神楽南蛮味噌」。
南魚沼市では各家庭でご飯のおともとして親しまれています。
そんな南魚沼市の家庭の味、「神楽南蛮味噌」をピザソースにアレンジ。
神楽なんばんのピリッとした爽やかな辛みと、濃厚なチーズが相性抜群です。
どちらの味も濃厚なのに素材はヘルシー。
健康に気を使いたい方にも、ご年配の方でもお召し上がりやすいピザです。
20cm程の大きさがお酒のおつまみにピッタリの大きさ。
自宅バルやパーティー等のシチュエーションにも最適ですし、 もちろん、おみやげにも喜ばれています! < お召し上がり方 >
(1)解凍方法 ・自然解凍で、約20分 ・冷蔵庫で一晩 (お召し上がりいただく前日の夜に) ・電子レンジ(600W)で、約2分
(2)オーブントースターで、約4分焼きます。
※ふちが固くなりやすいので、焼く前に耳を湿らせると柔らかく仕上がります。
【魚沼スイーツガーデン NATURA】
魚沼最大級のお土産テーマパーク「魚野の里」にあるNATURAは、 地元の名産、コシヒカリの米粉を使用した人気の「魚沼ばうむ」など、 お菓子やお惣菜の製造販売をしています。
南魚沼や新潟県内の「地元の食材」にこだわった、 ご当地のおいしい一品を皆様にお届けします。
事業者:株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 内容量・サイズ等 ・和風発酵ピザ 酒粕いぶりがっこ 200g × 1枚 ・和風発酵ピザ かぐら南蛮みそソース 200g × 1枚 (計2枚/400g) 配送方法 冷凍 発送期日 寄附のご入金確認後、10日を目途に発送いたします。
アレルギー 小麦、乳、大豆、鶏肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 冷凍ピザ(酒粕いぶりがっこ) 原材料名 小麦粉(国内製造)、米粉、酒粕、ナチュラルチーズ、マヨネーズ(国内製造)、いぶりがっこ、砂糖、食塩、セルロース/イースト(一部に小麦・乳製品を含む) 賞味期限 製造日より90日 保存方法 要冷凍(−18℃以下) 製造者 魚沼スイーツガーデンナトゥーラ 新潟県南魚沼市姥島新田701番地 名称 冷凍ピザ(かぐら南蛮みそ) 原材料名 小麦粉(国内製造)、米粉、神楽南蛮みそ(神楽南蛮、味噌(国内製造)、大豆、米麹、塩)、ナチュラルチーズ、サラダチキン(鶏肉、食塩、塩糀)、ほうれん草、セルロース/イースト(一部に小麦・乳製品を含む) 賞味期限 製造日より90日 保存方法 要冷凍(−18℃以下) 製造者 魚沼スイーツガーデンナトゥーラ 新潟県南魚沼市姥島新田701番地 事業者情報 事業者名 株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先 025-772-8822 営業時間 09:00〜17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始 関連商品
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(1)南魚沼市の応援
(2)保健・医療・福祉
(3)教育・スポーツ・文化の振興
(4)産業振興・環境共生
(5)都市基盤・行財政改革
(6)国際大学の応援と交流の推進
(7)北里大学の応援と交流の推進