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商品概要 日本百名山巻機山麓の清水西谷後「天然記念物森青蛙〈アオガエルを代表する種で名前の通り森に住むカエル〉」産卵水田〈標高六百米:2014年耕作放棄地再生〉と自宅周辺の姥沢新田〈標高三百米〉で稲作栽培。
私は三代目〈70歳・後継者は28歳〉で清水西谷後は父祖の炭焼きの地。
森青蛙の繁殖は、田んぼ際の木の葉と枝の間に泡状の卵を産み2週間ほどで孵化したオタマジャクシが田んぼに落ちる仕組みです。
〈5月下旬〜6旬上旬、標高600mの清水西谷後水田見学可〉 森青蛙 アオガエルを代表する種で、名前の通り森に住むカエル。
産卵は、集団で泡状の卵を池に突き出ている枝先に産むという独特の繁殖を行いますが、繁殖前に必ず一度池にドボンと飛び込んでから木に登って産卵を開始します。
これは、卵塊を作るときに大量の水分が必要なため、池に飛び込んで水を摂取し、それを産卵時に尿として排泄するのではないかと言われています。
猛暑の影響で標高300米以上の品質向上。
*食味値〈2021年10月12日計測〉 水分:14.8%・タンパク質:6.1%・アミロース:17.8%・脂肪酸度:18・スコア:87点 *農歴・賞歴 1989年（平成元年）3月26日、自然農法研修会基礎コースを終了〈塩沢町〉 1991年（平成3年）6月28日、自然農法大学校短期研修コースを終了〈伊豆の国市〉 2010年（平成22年）11月21日、第12回『米・食味分析鑑定コンクール：国際大会』有機栽培部門で特別優秀賞を受賞（食味90・味度83・計173点）（松江市） 2012年（平成24年）4月23日、第1回自然栽培講座に参加（主催新潟農業バイオ専門学校） 2018年〈平成30年〉8月18日、自然と調和した生き方 6回連続セミナーを受講〈サンデールーム前橋〉 2020年〈令和2年〉9月28日、j-sri研究会山路会長(清水雲天宿泊)、西谷後・桜坂の上田南部棚田を御案内。
11月18日、BLOF白い根有機水稲栽培技術セミナーin南魚沼に参加。
2024年〈令和6年〉6月4日、極良食味高温耐性品種〈にじのきらめき:詳細は私が作成したwiki記事を参照〉作付。
7月16日、マイコス米〈乾田直播〉説明会に参加〈主催:NEWGREEN 長岡市〉 内容量・サイズ等 シリーズ名：巻機山プリンセス「ネオニコフリー米」極良食味高温耐性品種にじのきらめき標高六百米「農薬不使用」 ブランド名：巻機山プリンセス「ネオニコフリー米」栽培期間中農薬不使用〈ネオニコチノイド系殺虫剤・除草剤不使用〉 原産国／製造国：日本 総個数：1 総重量：10kg 自然派志向：特別栽培 米の産年：令和6年産 米の種類：極良食味高温耐性品種にじのきらめき 〈高温登熟性・中生・短稈耐倒伏性・大粒千粒重24g多収〉育成地(農研機構:新潟県上越市)2018年6月28日登録 米の品種：にじのきらめき 製造者：巻機山プリンセス ネオニコフリー米栽培期間中農薬不使用〈ネオニコチノイド系殺虫剤・除草剤不使用〉 単品重量：10kg 発売年月日（テキスト）：2024-10-15 販売者：巻機山プリンセス合同会社/代表社員 阿部正雄 米の使用割合：単一原料米 保存方法：冷暗所・冷蔵庫推奨 名称：玄米
※にじのきらめき〈高温耐性に優れた多収の極良食味イネ品種:農林水産省〉 *品種詳細〈農研機構〉 高温耐性と収量性に優れた「コシヒカリ」熟期の中生品種です。
イネ縞葉枯病に対して抵抗性を持ち、短稈で耐倒伏性に優れ、栽培は容易です。
「コシヒカリ」に比べて15%程度多収で、高温条件でも品質は良好で食味にも優れています。
大粒で業務用としての利用が期待されます。
主要特性 1.育成地(新潟県上越市)での出穂期は「コシヒカリ」とほぼ同じで、成熟期は「コシヒカリ」より4日から5日程度遅くなります。
2.稈長は「コシヒカリ」よりもかなり短く、穂長、穂数ともに「コシヒカリ」とほぼ同等です。
3.育成地での玄米収量は「コシヒカリ」に比べて標肥栽培で15%程度、多肥栽培で30%弱多収です。
千粒重は「コシヒカリ」よりも2g程度重くなります。
4.玄米外観品質は「コシヒカリ」より明らかに優れ、食味は「コシヒカリ」と同等です。
5.耐倒伏性は強で、穂発芽性は難、葉いもち圃場抵抗性は中、穂いもち圃場抵抗性はやや強、縞葉枯病には抵抗性、白葉枯病抵抗性はやや弱、高温耐性はやや強です。
賞味期限 製造日から90日 〜 120日未満 配送方法 常温 発送期日 10月15日以降から準備でき次第発送します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 玄米 産地名 新潟県南魚沼市清水西谷後 品種 にじのきらめき 産年 令和6年産 使用割合 単一原料米 精米時期 玄米 事業者情報 事業者名 巻機山プリンセス合同会社/代表社員 阿部正雄 連絡先 090-2985-3451 営業時間 9:00-18:00 定休日 土日祝日 関連商品

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