名称冷凍ハンバーグ、冷凍赤ワインソース内容量内容量：ハンバーグ150g（岡山県産千屋牛100%使用）、赤ワインソース60g 各5個 （製造工程）調理など全ての製造・加工工程を倉敷市内で行っており、その工程によるものが返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回っている。
原材料冷凍ハンバーグ: 食肉(牛すね肉(国産))、 つなぎ (玉葱、卵、レンコ ン、 パン粉、 小麦粉、塩、 ナツメグ)、 (一部に小麦・ 卵・牛肉を含む)冷凍赤ワインソース: フォンドヴォー (仔牛骨、 牛筋、玉葱、人参、セロリ、 トマトペースト、ニンニク)、赤ワイン、スイートワイン、玉葱賞味期限冷凍ハンバーグ: 製造から冷凍120日冷凍赤ワインソース: 製造から120日保存方法要冷凍(-18°C以下で保存して下さい)製造者 (有) コラソン岡山県倉敷市上東516-7事業者有限会社コラソン レストランポンヌフ配送方法冷凍配送備考
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【ふるさと納税】
千屋牛 すね肉 の特撰 ハンバーグ 150g×5個 赤ワインソース60×5個 牛肉 冷凍 冷凍食品 配達不可：離島 レストランポンヌフは岡山県倉敷市の郊外で1986年創業のフレンチレストランです。
小野シェフの料理へのこだわりとして、素材の旨さを最大限に引き出す料理法を常に考えており、調味料や機械を使った技術ではなく、 具材のバランスや火入の入れ方など、食べた瞬間に「美味しい」と心から感じれる料理を手間暇惜しまず追求しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2020ミシュランガイドブック岡山版の掲載店です。
全国の和牛のルーツと言われる岡山県新見市で飼育される千屋牛のスネ肉を100%使った特撰ハンバーグです。
食感と肉本来の旨味を最大限に引き出す為に、店内で粗めに挽いた肉を手捏ねし、フライパンで香ばしく焼き上げ、グリル板で焼き色を付けました。
別添えの赤ワインソースはポンヌフのこだわりです。
仔牛の骨と香味野菜で炊きだしたフォンドヴォーに赤ワインを加えた、クラシックフレンチの定番のソースです。
こちらの商品は調理後、急速冷凍してお届けするため、ご自身のタイミングで仕上げて頂けます(湯煎解凍)。
たっぷりとソースを絡めてお召し上がりください。
寄附金の用途について 歴史文化・伝統の継承、魅力発信 子ども・子育て・教育への支援 健康づくり・福祉の推進 防災・防犯、都市基盤の整備 自然環境・地球環境の保全 文化・スポーツ・地場産業の振興 市長おまかせコース 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて

【受領証明書】
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【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
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寄附のお申し込みに際して、ワンストップ特例申請書をご希望いただいた方には、「寄附金受領証明書」と共に「申請書と返信用封筒」、そして「オンライン申請のご案内書」をお送りいたします。
ワンストップ特例制度をご利用される際には、1月10日までに到着するよう申請書をご発送いただくか、オンライン申請をご利用ください。

※オンライン申請をご利用の場合は、申請書と確認書類の郵送は不要です。

※紙の申請書を郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください

【倉敷市　送付先住所】
〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号　OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（倉敷市業務委託先） ふるさとサポートセンター「倉敷市ふるさと納税」宛