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商品詳細 名称 清麻呂 牛 ロース テキ肉 約540g(約180g×3枚) 岡山市場発F1牛肉 産地名 岡山県 内容量 約540g(約180g×3枚) 申込期日 2024年12月10日まで 発送期日 ご入金確認後、順次発送予定です。
配送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍-18℃以下 賞味期限 冷凍で1年 詳細 岡山市場発F1牛肉『清麻呂』は、和牛の父と乳牛の母から生まれました。
指定生産農場の生産者が一頭一頭手塩に掛けて育てた交雑牛(F1)で、岡山県営食肉市場で処理され、(公社)日本食肉格付協会の霜降りの度合い(BMS)3以上、肉色(BCS)4以下と、一定基準をクリアしたものだけを”岡山市場発F1牛肉『清麻呂』とネイミングしました。
和牛のおいしさを受け継いだ、やわらかく、風味豊かな味わいをぜひお楽しみください。
■畜種:交雑種
■使用部位:友ロース
■主要産地:岡山県 注意事項
※画像はイメージです。
※お届け日の指定は申し訳ありませんがお受けできません。
※離島にはお届けできません。
※真空包装ですが、解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※サーロイン・リブロースの部位をステーキ用にカットしております。
※リーフレットを同封してお届けいたします。
提供 株式会社 山博