岡山県で唯一 幻の酒米「都(みやこ)」を使用した香り豊かなお酒です。
酒造りをしたいという方々を募集し、「酒づくり大学」として蔵で開校。
その生徒達が手作りで作ったお酒です。
蔵人ではない方々が米作りからお酒の仕込み、瓶詰めに至るまで楽しみながら造りました。
ぜひ一度味わってみてください。
●アルコール分:15度以上15.9度以下
●原材料:米・米こうじ
●容量:1800ml
●精米歩合:55%
●原材料米品種:都(みやこ)
●日本酒度:+2
●酸度:1.2
●酵母:9号系酵母 [提供:三宅酒造(株)(総社市宿)] 商品説明 名称 粹府 純米吟醸 媛 原材料名 米・米こうじ 内容量 1800ml 配送方法 常温 製造者 三宅酒造(株)(総社市宿)
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岡山県総社市について 総社市は、その中央部に高梁川が流れ、豊かな自然環境が残る、水とみどりあふれるまちです。
また、鬼ノ城をはじめ備中国分寺などの歴史遺産も数多く残っています。
現在、総社市では「子育て王国そうじゃ」として子育て支援にも積極的に取り組んでいます。
こうした総社市に対し、「ふるさと総社を良くしたい」、「ふるさと総社を応援したい」という皆さんを「ふるさと総社応援団」として募集しています。
そして、皆さんのそういった思いを寄付金という形で実現していただければと考えています。
ぜひとも、「ふるさと総社応援団」として、皆さんの思いを総社市にお願いします。