厳選された酒造好適米、山田錦を使用して少量生産。
約1ヶ月間の低温醗酵の後、圧搾しています。
芳醇でまるみのあるあじわい。
切れの良いのどごし。
杜氏入魂のお酒です。
原料米：山田錦 精米歩合：40％ アルコール分：17.5% 日本酒度：＋5 甘辛：やや辛口 ［提供：ヨイキゲン（株）（総社市清音上中島）］
※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明 名称 酔機嫌　大吟醸 原材料名 山田錦 内容量 1800ml 配送方法 常温 製造者 ヨイキゲン(株)（総社市清音上中島）
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岡山県総社市について 総社市は、その中央部に高梁川が流れ、豊かな自然環境が残る、水とみどりあふれるまちです。
また、鬼ノ城をはじめ備中国分寺などの歴史遺産も数多く残っています。
現在、総社市では「子育て王国そうじゃ」として子育て支援にも積極的に取り組んでいます。
こうした総社市に対し、「ふるさと総社を良くしたい」、「ふるさと総社を応援したい」という皆さんを「ふるさと総社応援団」として募集しています。
そして、皆さんのそういった思いを寄付金という形で実現していただければと考えています。
ぜひとも、「ふるさと総社応援団」として、皆さんの思いを総社市にお願いします。