名称 ぼたん鍋セット 内容量 ・天然いのしし肉(ローススライス200g、肩ローススライス200g、モモスライス200g) ・ジビエつみれ130g×2 ・よせ鍋だし　170g×2 産地名 岡山県新見市 原材料

【天然イノシシ肉】
原産地：岡山県新見市

【よせ鍋だし】
みそ（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造調味料、砂糖、チキンエキス、 にんにく、香辛料、蛋白加水分解物／調味料（アミノ酸など）、増粘剤（グアガム）、アルコール

【ジビエつみれ】
猪肉（国産）、れんこん(国産)、しょうが(国産)、大葉(国産)、 馬鈴薯でん粉、醤油、みりん、にんにく／（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 ・スライス肉：製造日から冷凍で90日 ・よせ鍋だし：製造日から常温で180日 ・ジビエつみれ：製造日から冷凍で60日 アレルギー 小麦・鶏肉・大豆 よせ鍋だしのもと・ジビエつみれに含まれています。
申込期日 通年 発送時期 ご寄附納入の確認から、1ヶ月以内を目安に発送します。
GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。
配送形態 冷凍 保存方法 冷凍 注意事項
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

※賞味期限に関わらず、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

※画像はイメージです。

※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。
提供事業者 おかやまジビエみなみ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
これひとつで、ぼたん鍋が完成！ 新見の野山をかけまわった天然イノシシの「スライス肉盛り合わせ」「つみれ」に、鍋だしをセットしました。
晴れの国岡山の恵み豊かな風土で育った、天然の猪肉。
臭いが気になるという話も聞きますが、ミナミの猪肉は冷たい水の中で血抜きをしっかり行っているので、臭みもなく猪本来の旨味をしっかり引き出しています。
その旨さに、「臭いがない」「食べやすくキレイなお肉だ」というお声も多数いただきます。

■ローススライス 200g 猪独特の臭みがほとんどなく、焼肉やしゃぶしゃぶでもおいしく召し上がることができます。

■肩ローススライス 200g イノシシ肉の部位の中でも上質な部位！全体的に柔らかくて食べ易い部位です。

■モモスライス 200g 脂身が少なめの赤身部分ですが、しっかりとした味が特徴です。
お肉は好きだけどヘルシーに食べたい！そんな方にもおすすめの部位です。

■よせ鍋だし 2袋 一袋3〜4人前の味噌ベースのあっさりだし。
チキンエキスやにんにくなどを配合。
食べると体が芯からあたたまります。

※製造者：（有）河野酢味噌醸造工場
■ジビエつみれ 130g×2袋 猪肉100％使用！れんこんを練り込み、大葉・にんにく・しょうががアクセントのつみれです。
煮込むと、鍋の味が一層引き立ちます。
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【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。