名称たまごかけうどん内容量手延べ半生うどん320g(4食分)×5個 濃縮つゆ本かえし×5個原材料
【めん】
小麦粉・食塩・コーンサラダ油
【添付調味料】
鰹節・醤油・キザラ・みりん(原材料の一部に大豆・小麦含む)消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵製造者有限会社 延原手延素麺製造所岡山県瀬戸内市長船町土師668-3事業者有限会社 延原手延素麺製造所配送方法冷蔵配送備考
※画像はイメージです。
※たまごは商品に含まれません。
※冷蔵60日
※離島へはお届け出来ません。
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【ふるさと納税】
岡山生まれのたまごかけうどん 5個 麺類 うどん
【配達不可:離島】
備前長船で誕生した、こだわりの手延べうどん。
昭和55年の創業以来、つやや麺のコシ、香りを追求して、手延べ麺を作り続けてきました。
岡山県は、「晴れの国」と言われるように、雨が少なく安定した気候で、湿度に左右される手延べの麺づくりには適しています。
また、この周辺は、岡山県の三大河川「吉井川」の恩恵を受け、生活用水も吉井川の伏流水が使われています。
手延べ麺にも、この伏流水が使われ、まろやかに仕上がります。
生地を重ねては延ばしを繰り返し、仕込みから熟成、乾燥、仕上げまで時間をかけて、職人の技で見極めながらつくり上げる、極上の手延べ麺。
小麦は厳選したものを使い、袋を空けた時ふわっと香る半生麺特有の風味を楽しんでください。
当店の手延べ麺は、「バチ」の部分も使います。
太さに変化がつき、手延べ麺の手作りならではの食感の違いが楽しめます。
「バチ」とは三味線の撥(バチ)の事で、形が似ているためそう呼ばれています。
今回お届けする「たまごかけうどん」は、手延べ麺に瀬戸内市の「つたやフード」さんの、こだわりの本かえしタレをお付けしてお届けします。
この本かえしのタレが、手延べ麺と生卵にとても相性が良く、商品として販売したところ、人気となり瀬戸内市の「グルメな一品コンテスト」で「たまごかけうどん」がグランプリを受賞しました。
残ったタレは、「卵かけご飯」にかけても、大変おいしくいただけます。
寄附金の用途について 食のしあわせプロジェクト 産業の振興に関する事業 自然又は環境の保全に関する事業 医療又は福祉の充実に関する事業 教育、文化又はスポーツの振興に関する事業 安全・安心なまちづくりに関する事業 人権に関する事業 SDGsの推進に関する事業 市民活動団体の支援に関する事業 その他市長が必要と認める事業(市におまかせ) 山鳥毛里づくりプロジェクト 後世に伝えたいハンセン病の歴史プロジェクト 夢二のふるさと芸術交流プロジェクト こどもひろばプロジェクト UNHCRを通じた世界難民支援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後3週間~1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】
<紙で申請される方> ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ <オンライン申請される方> マイナンバーカードをお持ちの方はオンライン申請が可能です。
下記URLから「自治体マイページ」にログインいただき手続きをお願いいたします。
URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/
※手続には当市から発行した「寄附番号」が必要です。
「寄附番号」は寄附後に当市からお送りしたメールやワンストップ特例申請書へ記載されている12桁の番号となります。