名称米粉、精米内容量
■グルテンフリーを実践している農家が作った 米粉 2kg
※米粉専門の製粉所に依頼して製粉してもらっています。
この製粉所は、別ラインにはなっていますが、米粉にグルテンを混ぜる品も扱っています。
茶色い粒が見える事がありますが、玄米の粉ですので、安心してお召し上がりください。

■精米5kg単一原料米　ひのひかり（
※）
※石黒農園では「ひのひかり」のみを生産しており、種子購入記録及び生産記録を根拠に品種の証明を行います。
石取り機をかけていますが、まれに石の粒や草の種が入っていることがあります。
取り除いてお召し上がりください。
原材料うるち米(国産)、精米産地岡山県品種／産年／使用割合ヒノヒカリ／別途記載／単一原料米精米時期令和4年消費期限別途記載賞味期限-保存方法冷暗所で常温保存。
開封後は低温で保存し、お早めにお召し上がりください。
販売者石黒農園　石黒吉浩岡山県瀬戸内市邑久町本庄5310事業者石黒農園配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。


【お米の注意事項】
保管状況次第では虫、カビが発生することがあります。
お米は、生鮮食品です。
賞味期限の目安は精米から夏場：3週間程度、冬場：2か月程度です。


【お米の保存方法】
密閉容器にて冷暗所にて15℃以下で保管ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
グルテンフリーを実践している農家が作った 米粉 2kg と 米「ひのひかり」5kg のセット 岡山県 瀬戸内市産 石黒農園　

【 ご飯 銘柄米 炭水化物 白米 ライス 主食 和食 おにぎり お弁当 産地直送 製菓向き 瀬戸内市産米の米粉 】
米粉2kgとお米「ひのひかり」5kgのセットです。

◆米粉瀬戸内市産の米100％で作っております。
水分吸収率が低く、キメが細かいので　製菓に向いています。
今までお菓子でチャレンジしてきたものは→シフォンケーキ、マドレーヌ、スポンジケーキ、ベイクドチーズケーキ、クッキー、ドーナツ、クレープ、パンケーキ、バームクーヘン等調理にも利用できます。
→ホワイトソース、天ぷら（米粉と片栗粉1：1）、お好み焼き、チヂミ、かき揚げ、ピザグルテンフリーの素晴らしさを知ってほしい！もっとみんなに米粉が広がってほしい！もっと低コストで気軽に使える米粉を！お求めいただきやすいように自社の加工用の米（おせんべい屋さんなどへ行く米）を利用して作った米粉です。
そのため少々、玄米が含まれた状態で作った米粉ですので、真っ白ではありません。
少し茶色の点々が中に見えます。
こちらは玄米の粉ですので、どうぞ安心してご利用ください。
米粉は米の品種や、製粉方法によってレシピ通りできない事が多いです。
そのため、水と米粉を各20gで混ぜた写真を載せております。
参考にして下さい。

◆お米 「ひのひかり」私たちはお米も作っていますが、養蜂家でもあります。
稲刈りが終わる→花の種をまく→花畑を作って、ハチミツをとる。
→花が終わったら、耕す。
→田んぼに水をためて、田植えをする。
→稲刈りをするこのサイクルを繰り返しています。
長年、本気で花作りをしているため、石黒農園の田んぼは有機物が多くふわふわの田んぼになりました。
レンゲはお米のための肥料になり、花ははちみつになります。
レンゲをたくさん作るので、化学肥料を減らすことができます。
さらに、側条施肥というやり方を使うことで、栽培期間中化学肥料をかなり減らしました。
そんな田んぼで作ったお米です。
瀬戸内市の養蜂家が作るお米を食べてみてください。
寄附金の用途について 食のしあわせプロジェクト 自然又は環境の保全に関する事業 医療又は福祉の充実に関する事業 教育、文化又はスポーツの振興に関する事業 産業の振興に関する事業 安全・安心なまちづくりに関する事業 人権に関する事業 SDGsの推進に関する事業 市民活動団体の支援に関する事業 その他市長が必要と認める事業（市におまかせ） 山鳥毛里づくりプロジェクト 後世に伝えたいハンセン病の歴史プロジェクト 夢二のふるさと芸術交流プロジェクト こどもひろばプロジェクト UNHCRを通じた世界難民支援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後3週間～1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。


【ワンストップ特例申請書について】
＜紙で申請される方＞ ワンストップ特例をご利用される場合、令和6年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ ＜オンライン申請される方＞ マイナンバーカードをお持ちの方はオンライン申請が可能です。
下記URLから「自治体マイページ」にログインいただき手続きをお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/
※手続には当市から発行した「寄附番号」が必要です。
「寄附番号」は寄附後に当市からお送りしたメールやワンストップ特例申請書へ記載されている12桁の番号となります。