名称 国産牛入りハンバーグ （5条3号） 内容量 ・120g×24個(BF期間限定) ・120g×20個 ・120g×16個 ・120g× 6個(BF期間限定) 事業者 肉の丸栄 賞味期限 製造から90日 発送時期 入金確認後 翌月末迄に順次発送予定 注意事項
※画像はイメージです。

※2024年6月21日受付け分より原材料高騰の影響により1個大きさを150g→120gに変更させて頂いております。

※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。

※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
　商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
不良の場合現品と交換させて頂きます。
なお、お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。
　なお、商品交換の際にはお写真を頂戴する場合があります。

※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。

※パッケージ・デザインが変更する場合もございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
商品説明 〇早島町老舗の地元密着の肉の丸栄コラボ商品です。
　食べ応えを残すため大き目のハンバーグステーキです。
　ハンバーグのお肉は牛100％に拘り丁寧にお肉の半分は2度挽きしております。
　粗びきのお肉の食感を若干残しながら硬いとのコメントがあったため半分2度挽きミンチしております。
　急速凍結で鮮度を維持し2個づつを個包装しております。
　真空包装ではない為、若干空気が入るものもあります。
　牛すじや牛の骨片の若干肉の硬い原料由来硬い部分が稀に入る場合がございます。
〇肉汁（脂）について 　牛肉100％（黒毛和牛入り）で、パン粉などのつなぎを少なめにしているため、調理中に脂分（約12〜15％）が多く溶け出します。
　洋食店のレシピを参考にパプリカスパイスが含まれておりパプリカ色素の影響で若干黄色みがかった肉汁がでます。
　脂っこさが気になる場合は、湯煎や揚げ焼きで余分な脂をしっかり取り除きさっぱりソースをお試しください。
　湯煎でた肉汁・フライパンで焼いた際にでる肉汁をペーパーでふきとり排水溝以外に廃棄をお願いします。
　調理後に残った脂は、茄子やポテトの揚げ焼きなどに再利用することも可能です。
　使用後は、脂を排水溝に流さず、ペーパーでしっかり拭き取ってからゴミ箱に捨ててください。
〇肉汁（脂）を抑えるためのポイント 　解凍後に若干パン粉を追加し、ひび割れができないようしっかりと捏ね直します。
　室温に戻した後、表面に小麦粉または片栗粉をまぶしてコーティングします。
　両面を中火で約2分ずつ焼き、焼き目をつけてから蓋をして蒸し焼きにし、厚みに応じて火を通します。
　調理中に出る肉汁はペーパーでこまめに拭き取ると良いでしょう。
〇原材料 牛肉(豪州産、国産、その他)、パン粉(国内製造)、米粉、乾燥玉ねぎ、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、オニオンパウダー、全粉乳、パプリカ、チキンエキス、ガーリックパウダー、ナツメグ、ローストオニオンパウダー、オールスパイス、ジンジャーパウダー、赤唐辛子/甘味料(トレハロース)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に牛肉・卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) 関連キーワード ふるさと納税ハンバーグ湯煎 九州産 佐賀牛 長崎和牛 佐賀産和牛 博多和牛 レンジ 調理調整 冷凍 小分け 包装　ブラックフライデー 「晴王」 シャインマスカット700g～5kg 10,000円～ 特A 岡山県産米 20kg 5kg×4袋 にこまる 23,000円 地ビール6本セット　1本330mlOKAYAMA JIMOTO BEER 086 12,500円 早島町ゆかりのお菓子 宇喜多焼10個 詰め合わせ 15,000円 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。