※のし対応いたします。
ご希望の場合は、備考欄にのしの表書きをご記入ください。
包装は承っておりませんので、ご了承ください。
商品詳細名称鰻山椒醤油漬け内容量55g（うなぎ40g+たれ15g）×4袋原材料鰻蒲焼(国産)、山椒醤油(原材料の一部に小麦・大豆を含む)原産国日本原産地岡山賞味期限または消費目処製造から12ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
保存方法−10℃以下で保存してください製造者株式会社エーゼログループ　岡山県英田郡西粟倉村影石長尾461-1アレルギー小麦 / 大豆 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
肉厚でしっかりとした食べ応え 国産うなぎ炭火蒲焼 肉厚でしっかりとした食べ応えの国産のうなぎを、オリジナルの無添加タレで焼き上げ、山椒醤油漬けにいたしました。
一尾ずつ丁寧にさばいて、手焼きする 職人が一尾一尾を丁寧にさばき、状態を見ながらじっくり手焼きします。
蒸してから焼くことでふんわりジューシーな口当たり。
炭火で焼き上げるから、香ばしく口の中でとろける蒲焼に仕上がります。
蒸すことでふんわり 炭火で香ばしく 職人による手焼き 鰻の頭、骨からダシをとったオリジナル無添加タレ 炭は神鍋白炭を使用 神鍋（兵庫）の森から切り出された広葉樹を原料に、昔ながらの製法で作られています。
強い火力で焼き上げる白炭は、鰻の旨味を閉じ込め、外側はパリッと、中はふんわりとした食感を生み出します。
西粟倉村産の実山椒を使用 5月ごろの青々とした実山椒をつけこんだ山椒醤油に、うなぎを漬け込んでいます。
フレッシュな山椒の香りをお楽しみください。
大切な方への贈り物に 襷のように箱に巻かれた帯にはウナギが川で生き生きと泳ぐ様子をイメージいたしました。
蓋には自社で加工した間伐された木材から切り出したヒノキを使っております。
お皿としても使うことができ、食卓の彩りの一つとなれば幸いです。
是非大切な方への贈り物としてもご利用ください。
襷屋・うなぎ食べ継ぐプロジェクト 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.百年の森林づくり 2.低炭素な村づくりと再生可能エネルギー導入への取り組み 3.村の農業を支援する取り組み 4.学ぶ心を培い豊かな人間性を育むための取り組み 5.村民が主体となって企画するコミュニティ活動や、村民と行政の協働による村づくり 6.一人一人が、健やかに充実して暮らせる村づくり 7.安全・安心な生活環境づくり 8.地域を守り繋げていくための移住・定住や起業支援 9.「上質な田舎づくり」の実現のための取り組み 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。