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商品概要 ◎自家製食べるラー油について 当店はネギの代わりに沖縄の県産食材である島らっきょうを使用しました。
辛味とガーリックでらっきょうのクセがなく、 らっきょうが苦手な方にもチャレンジしやすいです。
また、沖縄の言わずと知れた香辛料である島唐辛子は、小ぶりな割に激辛で、 一般唐辛子に比べて3倍もカプサイシンが多く含まれているそうです。
辛いものが好きな方はぜひチャレンジしてみて！ さらに、ミシュラン掲載店でも取り扱われている、今話題のキビまる豚のひき肉を使用しました。
豚臭さがなく甘みやコクが出て、ほかほかのごはんとの相性は抜群です。


【おすすめの食べ方3選】
1.お好きなドレッシングに混ぜてもよし！そのままかけてもよし！ 　いつものサラダにザクザク食感がクセになります。
2.王道の卵かけご飯。
当店おすすめは釜揚げしらすをたっぷりと乗せた、ねぎ玉しらすTKG 3.市販のちょこっと味の薄いレトルトなども、オイルを少しかけるだけで一気に本格中華に仕上がります。
◎自家製油みそについて らっきょうや豚肉がゴロゴロしており、甘いお味噌と絡まり合って食べる油みそはとても美味しいです。
沖縄の調味料製造の老舗　株式会社赤マルソウの合わせ味噌を使用しました。
沖縄方言では、あんだんすーやアンダースーと呼ばれており 沖縄県民のソウルフードとして親しまれています。
まろやかでコクの深い味噌はお子様にも人気の味です。
また、沖縄県糸満市喜屋武の島ラッキョウを使用しました。
島らっきょうは 本土のラッキョウと違い、細めで香りが強いのが特徴です。
塩漬けや天ぷらが有名ですが、炒め物など様々な料理に使われます。
さらに、アグー豚に続く沖縄県のブランド豚、キビまる豚を使用しました。
こだわりの飼育環境で育った豚肉は、臭みがなくまろやかな肉質が美味しいと評判です。
お子様でも食べやすい仕上がりになっているので、 ご家庭で色々な場面で活躍すること間違いマルチな商品です。
おにぎりに入れてもよし！きゅうりに乗せてもよし！焼き芋にも合う優れものです！ 普段の料理にちょっとしたアレンジ食材として取り入れてみてはいかかでしょうか。
製造地：那覇市
◆返礼品の問い合わせ先
◆ 美食屋　セルポア 営業時間：17:30-23:00 定休日：日曜日、正月、旧盆 TEL：098-840-1222 内容量・サイズ等 100g×1 150g×1 配送方法 常温 発送期日 ご注文日から約2週間で発送（GW、お盆、年末年始を除く） アレルギー ごま、大豆、豚肉 ・小麦を原材料にした製品と同じ工程で作られています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 油みそ（肉味噌）・食べるラー油 原材料名

【油みそ】
　味噌（沖縄県産）、きび砂糖（沖縄県産）、キビまる豚（沖縄県産）、島らっきょう（沖縄県産）、日本酒、オリーブオイル

【食べるラー油】
　 米油、ごま油、豚肉（キビまる豚）、島ラッキョウ（沖縄県産）、島とうがらし（沖縄県産）、生姜、醤油、砂糖、塩（沖縄県産）、黒胡椒、白胡麻、ニンニク、鰹節 賞味期限

【油みそ】
　製造より　60日

【食べるラー油】
　製造より　60日 保存方法 冷凍（-18度以下）で保存 製造者 美食屋セルポア 沖縄県那覇市赤嶺1-1-6 備考 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください 事業者情報 事業者名 美食屋　セルポア 連絡先 080-4273-3510 営業時間 17:30-24:00 定休日 日曜日、旧盆、年末年始 関連商品

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（1）指定しない
（2）自治、協働、男女共同参画、平和、防災又は防犯に関する事業に関すること
（3）保健、福祉又は医療に関する事業に関すること
（4）子ども、教育又は文化に関する事業に関すること
（5）産業、観光又は情報に関する事業に関すること
（6）環境又は都市基盤に関する事業に関すること