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商品概要 節照たれは、宮古島のカツオ、黒糖、島唐辛子、沖縄の塩、シークワーサーを使い製造しています。
鰹粉砕2段火入熟成製法により、コクが強く旨味の濃いとろみのあるタレです、ですが脂質は0％です。
クラフト感が漂うガラス製のボトルを使用し、1本1本紙の封印をかけてあります。
どこの国の食材も日本の味に「簡単に」「早く」「美味しく」調理できる沖縄の宮古島で作ったたれです。
ご家庭での調理には、タレをそのまま「かける」「つける」「薄める」「入れる」事により日本食を意識しなくても、スイート＆スパイシーで美味しく食べることが出来ます。
レストランでは、そのままでも使用できますが、シェフのアレンジでお店の味が作りやすく、ステーキから海鮮丼、焼き鳥からラーメンまでこの1本でアレンジできます

【　製造地：宮古島市　】

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（島唐食品：0980-79-0455）までお願いします 鰹（宮古島市内で水揚げ）と宮古島市以外で生産された醤油、みりん、砂糖などを使用し 宮古島市内で調味料に加工した商品です。
内容量・サイズ等 節照たれ（オリジナル、ウマ辛、シークワーサー味の組み合せ3本セット）230g×各1本 配送方法 常温 発送期日 ご用意ができ次第、順次発送いたします アレルギー 小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 節照たれ（オリジナル、ウマ辛、シークワーサー味の組み合せ3本セット） 原材料名 ・オリジナル →本醸造醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、水あめ、ブドウ糖、かつお節（国産）、発酵調味料（酒、米、米こうじ）、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム） ・ウマ辛 →本醸造醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、発酵調味料（酒、米、米こうじ）、たん白加水分解物、水あめ、ブドウ糖、唐辛子、かつお節（国産）、食塩、醸造酢、/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム） ・シークワーサー →本醸造醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、発酵調味料（酒、米、米こうじ）、たん白加水分解物、水あめ、ブドウ糖、かつお節（国産）、醸造酢、シークワーサー、食塩、/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム） 原料原産地 日本 賞味期限 商品に記載、出荷後約12か月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後はお早めにお召し上がりください。
開栓後は冷蔵庫に保管。
（1か月） 製造者 島唐食品合同会社　沖縄県宮古島市上野宮国32-12 事業者情報 事業者名 島唐食品 連絡先 0980-79-0455 営業時間 11:00～19:00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）市長お任せコース
（2）エコアイランド宮古島応援コース
（3）スポーツアイランド宮古島応援コース
（4）宮古島の子育て応援コース
（5）宮古島の人材育成応援コース
（6）がんずう（ 健康 ）宮古島応援コース
（7）芸術・文化振興の宮古島応援コース