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商品概要
◆オーナーシェフ 上野 洋一 2002年沖縄にてキャンピングバス「BAR TINGER」を開店したのち、リゾートホテルやリゾートウェディングにて技術を磨きました。
その後2016年8月沖縄県恩納村真栄田に
【ビストロ リュイール】
を立ち上げ現在に至ります。
◆コンセプト ビストロ リュイールではSante(健康)をテーマに、豊富な沖縄の食材を中心ヨーロッパの食材や技術等を取り入れたカジュアルイタリアン&トロピカルフレンチが楽しめるお店となっております。
目の前に広がる真栄田の海を眺めつつ優雅なフレンチコースに舌鼓してはいかがでしょうか? コース例
◆前菜盛り合わせ 紅ジャガのヴィシソワーズ やんばる鶏のガランティ−ヌ 有機野菜のサラダ〜トリュフドレッシング 読谷村地養卵のキッシュ 生ハムブルスケッタ
◆パスタ スペイン産ベーコンのカルボナーラ
◆チョイスメイン 鴨ムネ肉のロースト 〜赤ワインソース〜 or 県産鮮魚のポアレ 〜スープ ド ポアソン 仕立て〜
◆デザートプレート きび糖のプリン〜生キャラメルソース〜 レモンタルト ちんすこう入り塩バニラアイス
◆パン&バゲット・コーヒー又は紅茶
※コース内容は時期によって異なります。
また、苦手な食材がありましたら予約時にお伝えください。
※予約状況によってはご希望に添えない場合がございますので、予めご了承くださいませ。
※ご利用には事前にご予約が必要です。
事業者名:ビストロ リュイール 連絡先:098-923-1213(11:00〜22:00) 内容量・サイズ等
【ビストロ リュイール】
スペシャルディナー ペアご利用券 使用期限 チケット発券より1年 配送方法 常温 発送期日 寄付ご入金後、1週間以内に発送
※配送状況により遅延する場合あり 事業者情報 事業者名 ビストロ リュイール 連絡先 098-923-1213 営業時間 11:30〜22:00 定休日 毎週水曜日、木曜日 関連商品
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