返礼品について
◆豆腐餻（とうふよう）モダン 沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。
伝統を継承しながら豆腐餻そのものを、より身近な発酵食品として現代の食卓でも味わって頂きたい「豆腐餻モダン」 塩分とアルコール濃度を押さえたマイルドな味わいを研究し、家庭料理に使える調味料としての開発に専念してきました。
蒸した肉や魚にそのままつけても、ご飯に乗せていただくだけでも美味しいことから「料理人泣かせ」とも言われ、どんな料理にも合う万能調味料として今、注目されています。
パスタやバーニャカウダーソースなどの洋風料理とも相性抜群、家族や友人との団らんや健康をもサポートできる新発想の味わいをどうぞ、ご家庭でお楽しみください。

※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。
発送時期：通年 発送方法：冷蔵発送 保存方法：冷蔵保存 賞味期限：製造より6ヶ月 返礼品の内容 名称 ”鍾乳洞熟成”豆腐餻（とうふよう）モダン （琉球・中華・洋風）セット 内容量 豆腐餻(よう)モダン琉球・中華・西洋　40g×各1　　計3個 申込み時期 通年 発送方法 冷蔵 賞味期限 製造より6ヶ月 提供元 龍の蔵（インターリンク沖縄） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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